ПАЗАРЪТ НА ВИНА В ГЕРМАНИЯ 2012 КОНСУМАЦИЯТА НА НАПИТКИ В ГЕРМАНИЯ Консумацията на напитки в литри Германия на глава от населението през 2012 е следно

Препис

1 ПАЗАРЪТ НА ВИНА В ГЕРМАНИЯ 2012 КОНСУМАЦИЯТА НА НАПИТКИ В ГЕРМАНИЯ Консумацията на напитки в литри Германия на глава от населението през 2012 е следното: Общо алкохолни напитки 137,8 От тях Бира 107,3 Вино 20,8 Газирани 4,2 Спиртни напитки 5,5 Общо безалкохолни напитки 301,1 От тях Мин. и трап.вода 143,4 Освежит. напитки 123,9 Плодови сокове 33,8 Топли и домашни напитки 317,5 От тях Кафе 154,3 Черен чай 26,2 Билков чай 52,2 Мляко 84,8 Общо 756,4 ПАЗАРЪТ НА ВИНА В ГЕРМАНИЯ 2012 Германия е на 4-то място в света по консумация на вино с около 20 млн. hl през 2012 година. Този порядък се запазва от 2000г насам. Пред нея са Франция (30,2 млн. hl през 2012 година и спад от 2000 насам с 12%), САЩ (29,0 млн. hl през 2012 година и ръст от 2000 насам с 37%), Италия (22,6 млн. hl през 2012 година и спад от 2000 насам с 1%), След Германия по-големите пазари са Китай (17,8млн. hl през 2012 година и ръст от 2000 насам с 67%), Великобритания (12,5 млн. hl през 2012 година и ръст от 2000 насам с 29%), Русия (10,4 млн. hl през 2012 година и ръстот 2000 насам с 121%), Аржентина (10,1 млн. hl през 2012 година и спад от 2000 насам с 20%), Испания (9,3 млн. hl през 2012 година и спад от 2000 насам с -34%). 44% от общия обем и 52% от стойността на продадени в Германия се падат на та с произход Германия. Франция и Италия държат по 15% от общия обем и 15% от стойността, Испания 7% от общия обем и 6% от стойността, останалите страни от Европа 12% от общия обем и 7% от стойността, новият свят съответно 5% и4%, останали страни 2% и 1%. Като цяло Италия, Франция и Испания държат 74% от общия обем и 82% от стойността на продадени на пазара в Германия. Посолство на България в Германия, В.Горнишки септември 2013 Page 1

2 ВНОСЪТ НА ВИНА В ГЕРМАНИЯ В Германия се внасени през 2012 общо hl, от тях около 6,054 млн. hl бяло вино (41% от общия внос) и 7,073 млн. hl червено вино (48% от общия внос). От ЕС са внесени 12,1 млн. hl вино. Основната част идва от Италия, Франция, Испания, САЩ, Южна Африка, Австралия, Чили, Австрия, Португалия. Първите три класирани страни по обем на вноса Италия, Испания и Франция държат 76% от обема на вноса, първите 10 страни съответно 97%. Първите три класирани страни по стойността на вноса Италия, Франция и Испания държат 76% от вноса в стойностно изражение, първите 10 страни съответно 95%. Нараства дяла на обема на внесеното бяло вино (общо 24%) и то на това със средна цена около 98 евро на хектолитер (дял в общия обем на внесеното бяло вино 86,62% и ръст с 31,4%). Качественото вино (13,6% от внесеното бяло вино) е със средна цена 229 евро и е с намален обем на вноса с около 6,3%. В допълнение следва да се отчете, че 44% от общия обем и 52% от стойността на продадени в Германия се падат на та с произход Германия, т.е. предимно бели. При червеното вино общо обемът на вноса намалява с 17,1% и това се дължи предимно на спада (22,6%) на вноса на виното от по-ниски ценови категории (средна цена 165 евро, 73,26% от общо внесеното червено вино). При вноса на качествено червено вино (26,74% от общо внесеното червено вино) има малък ръст от 3,1 % (средна цена 279 евро на хектолитър). И двете тенденции са неблагоприятни за вноса от България при настоящите цени, качествени нива и вид виното. Прави впечатление, че средната цена на внасяното българско вино от 216 евро е доста по-висока от срената за вноса от другите страни в ЕС (161 евро) и общия внос (156 евро). Тази цена е съизмерима с нивото на цената на виното от Австрия, близо до тази на виното от Аржентина 222 евро, но осезателно над средната цена от Италия (145 евро), Испания (113 евро), Южна Африка (114 евро). Цените при македонското вино са 41 евро на хектолитър, Унгария - 83 евро, Румъния 76 евро. Македония сериозно изпреварва България като обем и стойност на вноса (7 респ. 11 място). Посолство на България в Германия, В.Горнишки септември 2013 Page 2

3 Основни страни вносители на вино в Германия По обем Обем в hl Дял от общия внос 1 Италия ,75% 2 Испания ,40% 3 Франция ,86% 4 Южна Африка ,35% 5 САЩ ,64% 6 Австралия ,10% 7 Македония ,88% 8 Чили ,86% 9 Австрия ,68% 10 Португалия ,13% 11 Унгария ,94% 12 Гърция ,83% 13 Аржентина ,36% 14 Нова Зеландия ,23% 15 Дания ,23% 16 Белгия/Люксембург ,09% 17 Румъния ,09% 18 Холандия ,09% 19 Хърватска ,07% 20 Турция ,06% 21 Украйна ,05% 22 Молдова ,03% 23 България ,03% 24 Швейцария ,02% 25 Великобритания ,02% общо ,79% общо ,00% Посолство на България в Германия, В.Горнишки септември 2013 Page 3

4 Основни страни вносители на вино в Германия По стойност Стойност в Дял от общия внос Италия ,21% 2 Франция ,31% 3 Испания ,78% 4 САЩ ,98% 5 Южна Африка ,93% 6 Австралия ,90% 7 Чили ,85% 8 Австрия ,33% 9 Португалия ,47% 10 Гърция ,86% 11 Македония ,78% 12 Аржентина ,52% 13 Нова Зеландия ,52% 14 Унгария ,52% 15 Дания ,17% 16 Швейцария ,09% 17 Украйна ,09% 18 Белгия/Люксембург ,09% 19 Хърватска ,09% 20 Холандия ,09% 21 Турция ,09% 22 Великобритания ,04% 23 Румъния ,04% 24 Молдова ,04% 25 България ,04% общо ,83% общо ,00% Посолство на България в Германия, В.Горнишки септември 2013 Page 4

5 Внос на вино в Германия 2012 обем на вноса в hl % от общо бяло и червено % от общия бнос % от вида вино /hl обем на вноса 2012/2011 % стойност на вноса в хил.евро стoйност на вноса 2012/2011 % бяло вино ,12% 40,89% 98 24,0% ,0% качествено ,16% 5,46% 13,36% 229-6,3% ,8% друго ,95% 35,42% 86,62% 78 31,4% ,5% червено вино ,88% 47,77% ,1% ,5% общо червено и бяло качествено ,41% 12,77% 26,74% 279 3,1% ,2% друго ,48% 35,00% 73,26% ,6% ,8% ,00% 88,65% 134-1,9% ,3% качествено ,57% 18,23% 20,57% 264 0,1% ,3% друго ,43% 70,42% 79,43% 101-2,4% ,7% ликьорно вино ,51% 317 0,1% ,4% портвайн, шери, токай други ликьорни ,43% 84,00% 357 6,2% ,5% ,08% 16,00% 97-23,7% ,4% ароматизирани ,62% 129-3,2% ,9% пенливи ,86% 505-9,1% ,5% шампанско ,53% 10,99% ,8% ,1% Посолство на България в Германия, В.Горнишки септември 2013 Page 5

6 други пенливи газирани ,73% 56,19% 325-5,8% ,6% ,59% 32,82% 326-8,3% ,3% перлени ,37% 199-6,8% ,3% България ,03% ,4% ,6% ЕС ,72% 161-2,0% ,0% трети страни ,97% 132-2,9% ,4% вино общо ,00% 156-2,5% ,0% Източник: Германски институт за виното, Германски съюз на рите, GfK ConsumerScan, Office International de la Vigne et du Vin, Paris Посолство на България в Германия, В.Горнишки септември 2013 Page 6