по ред Вид хранителни стоки Стандарт Мярка I Обособена позиция 1- Плодове и зеленчуци Пипер- зеленчуци цели, пресни,

Размер: px
Започни от страница:

Download "по ред Вид хранителни стоки Стандарт Мярка I Обособена позиция 1- Плодове и зеленчуци Пипер- зеленчуци цели, пресни,"

Препис

1 по ред Вид хранителни стоки Стандарт Мярка I Обособена позиция 1- Плодове и зеленчуци Пипер- зеленчуци цели, пресни, здрави, чисти, с характерни за сорта форма и оцветяване, с незасъхнал връх, с плододръжка и без повишена влажност Домати - чисти, кръгли, гладки или ръбести с форма типична за сорта. Краставици - пресни, цели, здрави с дължина 30 см; чисти без видими следи от препарати, добре оформени, без външни признаци на оплождане с гладка или грапава повърхност типична за сорта, Картофи късни- с външен вид клубени - цели, здрави, чисти, непозеленели, непокълнали, еднородни по окраска и форма. Първо качество Картофи ранни пресни- І качество; да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип; външен Зеле бяло вид - цели клубени, зелки, цели, пресни, свежи, - незавехнали, чисти, без здрави, чисти, напълно оформени, плътни, ненапукани, с характерна форма и големина и окраска Кромид за лук сорта. луковици Не се допуска цели, здрави, влага чисти, напълно развити, добре оформени, узрели с плътна и суха външна обвивка (люспа). Повреди от болести и механични не се допускат. Ряпа добре почистени от пръстта здрави гранули, без наранявания и загнивания по повърхността Тиквички - дължина на плода от 15 до 25 см. без механични повреди с месеста част - сочна, крехка, незагрубяла, с типично за сортаоцветяване, с едва оформени дребни Салатки - свеж вид, добре оформена листна маса, зелени, не се допускат пожълтели и завехнали. Моркови пресни - с външен вид - кореноплоди, пресни, правилно оформени, цели, гладки, здрави, неразклонени, чисти с типична за сорта форма. Магданоз - връзки от све-жи, чисти, здрави, зелени, доб-ре оформени листа, без вредители и повреди предизвикани от тях. Целина- връзки от све-жи, чисти, здрави, зелени, доб-ре оформени листа, без вредители и повреди предизвикани от тях. Копър- връзки от све-жи, чисти, здрави, зелени, доб-ре оформени листа, без вредители и повреди предизвикани от тях. бр

2 Зелен лук- връзки от свежи, здрави стебла и пера, чисти от кал. Чесън сух - I качество луковици цели, здрави, чисти, напълно развити, добре оформени, узрели с плътна и суха външна обвивка (люспа). Повреди Сини сливи от болести - клас първи;да и механични бъдат не с се добро допускат. качество цели, свежи здрави, без загнили части, нормално развити, с типична форма и оцветяване, без Череши вредители - цели, и пресни, повреди, здрави, предизвикани чисти, напълно от тях, развити, с характерна за сорта форма и оцветяване. Повреди механични и от болести не се Киви допускат. - плодове - свежи, цели, чисти, здрави, типични за сорта, нормално развити, с оцветяване характерно за плода. Повреди от болести и вредители и механични не се допускат. Ягоди - плодове - свежи, цели, здрави, чисти, нормално развити, с типична форма и оцветяване, характерно за плода. Ябълки пресни- клас първи, с добро качество цели, свежи здрави,чисти, нормално развити, с типична форма и оцветяване, с цели дръжки, без вредители Банани - плодове и повреди, - свежи, предизвикани цели, здрави, от тях, чисти, без нормално развити, без загнили части, с типична форма и оцветяване, да са напълно узрели, но не презрели.. Портокали - плодове - свежи, цели, здрави, чисти, нормално развити, без загнили части, с типична форма и оцветяване, без остатъци от средства Грейпфрут- за борба свежи, с вредители цели, здрави, и болести. чисти, нормално развити, без загнили части, с типична форма и оцветяване, без остатъци от средства за борба с вредители и болести. Праз добре оформени и еднакви по дебелина стръкове праз, с дебелина в диаметър не по-малко от 3 см. Лимони - плодове - свежи, цели, здрави, чисти, нормално развити, без загнили части, с типична форма и оцветяване, без остатъци от средства за борба Пъпеши с вредители - неуродливи, и болести. с малки отклонения в оцветяването на кората, с незначително замърсяване от почвата, плодове в беритбена зрялост, Тикви - характерна плодове - цели, за сорта. свежи, Маса здрави, на плода чисти, - не узрели, с характерна за съответния сорт големина, форма и оцветяване на кората, с или без Дини плододръжки, пресни - плодове без повърхностна недозрели не влага, се допускат, маса плодове цели, здрави, чисти, ненапукани, ненабити с характерна за сорта форма. Тегло на един Кайсии брой пресни - от плодове цели, свежи, здрави, чисти, нормално развити, с типични за сорта форма и оцветяване, със и без плододръжки. Наранени, Праскови смачкани, пресни - плодове разкъсани - цели, и с нагниване пресни, не здрави, чисти, напълно развити, с характерна за сорта форма и оцветяване. Повреди механични и от болести не се допускат. Размер на плода по вр.

3 Нектарини - плодове - цели, пресни, здрави, чисти, напълно развити, с характерна за сорта форма и оцветяване. Повреди механични и от болести Мандарини не се - допускат. плодове - Размер свежи, на цели, плода здрави, по найчисти, нормално развити, с типична форма и оцветяване, с цели дръжки, без загнили части, без чужд Круши мирис - клас и вкус първи, и без с добро видими качество остатъци цели, от свежи здрави,чисти, нормално развити, с типична форма и оцветяване, с цели дръжки, без вредители и повреди, предизвикани от тях, без Зелен чесън - добре оформени и еднакви по дебелина стръкове Грозде десертно - гроздове - цели, с минимално тегло Нормално развити и типични за дадения сорт; цвят - типичен за гроздето, повреди - механични и от насекоми не се Репички добре почистени от пръстта здрави гранули, без наранявания и загнивания по повърхността с изразен розов цвят. Спанак пресен да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип; допускат се незначителни дефекти, Айсберг - при клас условие, I. Свойства че продукта типични запазва вида - листа свежи, чисти, без присъствие на чужди частици, без чужд мирис или вкус, цвят - с различни оттенъци на зелено. вр. Вид хранителни стоки Стандарт Мярка II Обособена позиция 2- Тестени и хлебни изделия Закуски 100гр.- кифли по 0,100., с различни пълнежи - мармалад, сирене краве, кашкавал; рогчета, локумка,кремка по 0,100 Без подобрители, Козунак и козуначено оцветители руло и консерванти - добре изпечена горна кора, цвят златист до бледокафяв, мирисприятен, специфичен. Без оцветители и подобрители Сладкарски изделия /пасти, реване,еклер,негърчета, меден десерт и др./ по предложен асортимент, без оцветители и консерванти, Сухар цвят правилна кремав до форма, светло свеж бежов, вид, мирис приятен и вкус приятен специфичен, с равна повърхност на лицевата страна, с твърда консистенция, влага до 9,0% Сборник рецепти с наръчник за хранене на децато от 3 до 7 годишна възраст издателство Техника ООД,, съобразно Наредба 9/ г.

4 Бутер тесто 800 гр. добре оформено многолистно тесто, цвят светло кремав, вкус и мирис на мая, брашно и маргарин Кори за баница- пресовано на много тънки листи твърдо тесто, цвят - светло кремав, вкус и мирис на мая и брашно, не се допускат видими плесени. Брашно тип Стоката 500 да цвят се доставя светлокремав, със сертификат вкус и мирис специфични, без страничен привкус на плесен и запарено, да не се усеща хрус при сдъвкване Хляб стандарт България гр., без оцветители, нарязан Хляб нарязан, пълнозърнест тостер гр., без оцветители. Бюрек - с пълнеж сирене краве и яйце по 0,100 Без подобрители, оцветители и консерванти Баничка със сирене - с пълнеж сирене краве по 0,100 Без подобрители, оцветители и консерванти Щрудел /ябълка, тиква/ по 0,100 Без подобрители, оцветители и консерванти Бишкоти гр. Без подобрители, оцветители и консерванти Мъфини /кексчета/ гр. Без подобрители, оцветители и консерванти Кроасани гр. с различни пълнежи по 0,100 Без подобрители, оцветители и консерванти Питки гр. - добре изпечена горна кора, цвят златист до бледокафяв, мирис- приятен, специфичен. Без оцветители и подобрители Тутманик гр. - добре изпечена горна кора, цвят златист до бледокафяв, мирис- приятен, специфичен. Без оцветители и подобрители, съобразно Наредба 9 / г., съобразно По БДС и съобразно Наредба 9 / г. Утвърдени стандарти, съобразно Наредба 9 / г. Утвърдени стандарти, съобразно Наредба 9 / г., съобразно, съобразно, съобразно, съобразно, съобразно, съобразно, съобразно, съобразно III Обособена позиция 3- Млечни и месни продукти и бакалия

5 1 Пуешко бутче замразено - външен вид - бледожълт, без механични наранявания, с големина не по-малко от 1,300 до 1,700 Утвърдени стандарти или технологичнатадокументация на, съобразно 2 Пилешко бутче натурално - Бутчетата да включват бедрената кост, пищяла, фибулата /малкият пищял/, заедно с обграждащата мускулатура. Да са отрязани от тазобедрената до тарзалната става. Да отговарят на клас А и да бъдат с добре развита мускулатура, чисти, без травми, със здрава кожа, без разкъсвания и натъртвания, без подкожни кръвоизливи и остатъци от перушина. Големина на бутчето от гр. Външен вид бледожълт, без механични повреди. Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно 3 Пилешко филе - натурално, сухо. Обезкостени пилешки гърди, без кожа, обхваща отпред раменната става, назад по границата между ребрата и гръдната кост, до края на гръдната кост на пилето. Външен вид правилно оформени, без разкъсвания. Повърхност чиста, без ослизяване. Мирис специфичен за прясно птиче месо. Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно Наредба 6/ г./ г. 4 Пилешко филе-замразено без кост Телешко месо, шол в натурален вид пакетирано, да не е обработено допълнително, а натурално, без наличие на сланина Свинско бут без кост -натурално, състои се от полуципестия мускул, включително и десталните му части, не се допуска наличие на сланина, натурално да не е обработено допълнителнонатурално. Свински шол - натурален, без допълнителна обработка Агнешко месо - натурално,без допълнителна обработка Заешко месо-замразено съдържание на Мазнини до 16%, сол до 1,5% Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно Наредба 6 / г. Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно ТД на, съобразно Наредба 9 / г.

6 10 Шпек салам - продуктът да бъде с форма типична, с чиста, гладка, без повреди повърхност, с равномерен еднакъв цвят.разрезната повърхвност да е с еднообразен строеж, с характерен розово-червен до червено-кафяв цвят, без празнини, шупли и сухожилия, фасции разтопени мазнини, без наличие на тъмно оцветен периферен пръстен. Обвивката плътно прилепнала към пълнежната маса. Консистенция от твърдо еластична до плътна. Салама да е с приятен специфичен вкус и мирис с оттенък на вложените подправки. Мазнини до 26% и сол до 2,2%. ТД на, съобразно Наредба 9 / г. 11 Пуешка шунка- съдържание на мазнини до 16%, сол до 1,5%. Разрезната повърхност да е с еднообразен строеж, месото е сочно, с нежни влакна, на места мраморирано от тлъстини, без празнини, шупли и сухожилия, фасции и разтопени мазнини.консистенция от еластична до плътна, при рязане не се раздробява. Вкус и мирис, приятни специфични. Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно 12 Свинско филе B17съдържание на мазнини до 16%, сол до 1,5%. Разрезната повърхност да е с еднообразен строеж, месото е сочно, с нежни влакна, на места мраморирано от тлъстини, без празнини, шупли и сухожилия, фасции и разтопени мазнини.консистенция от еластична до плътна, при рязане не се раздробява.вкус и мирис, приятни специфични. Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно 13 Пуешко филе - натурално 14 Свинска плешка без кост- натурално Утвърдени стандарти или технологичнатадокументация на, съобразно Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно 15 Шунка свинска Мазнини до 16%, сол до 1,5%. Разрезната повърхност да е с еднообразен строеж, месото е сочно, с нежни влакна, на места мраморирано от тлъстини, без празнини, шупли и сухожилия, фасции и разтопени мазнини.консистенция от еластична до плътна, при рязане не се раздробява.вкус и мирис, приятни специфични. Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно

7 16 Риба Пъстърва 3/5 /прясна, изчистена здрава, със запазена цялост, с естествен цвят, специфичен за дадения вид, замразена при температура - 18 ºС, мирис след размразяване характерен за прясна риба, без признаци на развала, размер 300 до 500 гр. на брой риба. Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно 17 Замразено филе Скумрия здрава, със запазена цялост, с естествен цвят, специфичен за дадения вид, замразена при температура - 18 ºС, мирис след размразяване характерен за прясна риба, без признаци на развала, размер 300 до 500 гр. на брой риба. Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно Мерлуза филе-замразено на блок при температура -18 ºС, изчистена, без глави, здрава със за-пазена ця-лост, с естествен цвят, спе-ци-фи-чен за да-де-ния вид; мирис след раз-мра-зя-ване - характе-рен за пряс-на ри-ба, без признаци на развала Сирене Краве - бяло саламурено (без саламурата) БДС вкус, мирис и аромат - специфични за узряло сирене без страничен привкус и мирис. Консистенция - умерено твърда, еластична. Вкус, мирис и аромат специфични за узряло сирене без страничен привкус и мирис Утвърдени стандарти или технологичната, съобразно БДС 15:2010 или ТД еквивалентна БДС, съобразно Наредба 9/ г. 20 Кашкавал от краве мляко вакумиран по БДС. Вкус, мирис и аромат - специфични за узрял кашкавал без страничен привкус и мирис. Кашкавалът да бъде бъде опакован във вакумирани полиетиленови опаковки. Сухо вещество не по- малко от 58 %, масленост в сухото вещество 45 %. Срок на зреене 60 дни. БДС 14:2010 или ТД еквивалент на БДС съобразно Наредба 9/ г Краве масло, блок. Не по-малко от 82 %, масленост - цвят светложълт до кремав, вкус специфичен. Извара от обезмаслено мляко млечна, безсолна; вкус, мирис и аромат специфичен за продукта Кашкавал пита- Вкус, мирис и аромат - специфични за узрял кашкавал без страничен привкус и мирис. Кашкавалът да бъде бъде опакован във вакумирани полиетиленови опаковки. Сухо вещество не по- малко от 58 %, масленост в сухото вещество 45 %. Срок на зреене 60 дни., съобразно Наредба 9/ г. или еквивалент съобразно Наредба 9/ г. ТД на производител Наредба 9/ г.

8 24 Крема сирене вкус, мирис и аромат специфични за крема сирене, без страничен привкус и мирис, съобразно Наредба 9/ г. бр 25 Яйца кокоши, клас А - L, черупка нормална, чиста, неповредена, здрава, с тегло 0,050. Със задължителна маркировка на всяко яйце съгласно Наредба 1/ г. Доставени 5 дни след датата на производство Наредба 9/ г Олио - рафинирано слънчогледово, бистро, без утайка, цвят-светложълт, вкус и мирис характерен без страничен привкус, без примеси Захар - рафинирана, бяла,екстра, кристална, пакет. Бяла, суха, нелепнеща, еднородни кристали с ясно изразени стени, цвят бял с блясък, вкус сладък, разтворимост пълна, чужди примеси не се допускат Еднородност на кристалите не по-малко от 99,9 %. Обща пепел не повече от 0,025 % и влага не повече от 0,10 %. Захар пудра - Суха, нелепнеща, с бял блясък, вкус сладък, разтворимост пълна, чужди примеси не се допускат. Макарони -цвят бял до жълтеникав, еднакъв, без признаци на недобро омесване, мирис свойствен, без неприсъщи миризми, вкус свойствен, без горчивина, застоялост или друг страничен привкус., съобразно, съобразно, съобразно, съобразно л. Бр. 30 Макарони пълнозърнести - цвят бял до жълтеникав, еднакъв, без признаци на недобро омесване, мирис свойствен, без неприсъщи миризми, вкус свойствен, без горчивина, застоялост или друг страничен привкус., съобразно 31 Фиде - произведено 100% от пшеничен грис и вода, с яйца. Цвят бял до жълтеникав, еднакъв, без признаци на недобро омесване, мирис свойствен, без неприсъщи миризми, вкус свойствен, без горчивина, застоялост или друг страничен привкус, без оцветители. Размери и дължина от мм., диаметър на нишката 0,5-2,0 мм. При сваряване увеличаване на обема не по-малко от 2,5. Влага в % - не повече от 12,5. Загуба на сухо вещество във варивната вода не повече от 12 %. Съдържание на напукани макаронени изделия, % от масата не повече от 2%., съобразно

9 32 Спагети 33 Кус- кус 34 Юфка домашна 35 Сол йодирана с калиев йодат първо качество цвят бял; вкус - солен; страничен мирис не се допуска; механични примеси не се допускат. Калиев йодат-28-50, NACl97,8% mil/kg, съобразно, съобразно, съобразно, съобразно 36 Халва тахан - цвят кремав до светлобежов; консистенция - лесно режеща се и трошаща; без страничен привкус и мирис без палмово масло 37 Бисквити меки-- добре оформени еднакви на големина,горна повърхност набраздена, гланцова, с тънка добре изпечена кора, цвят светло кафяв до червено кафяв, равномерен или преливащ се, приятно характерни за състава. Не се допускат страничен вкус и мирис и палмава мазнина 38 Бисквити твърди 330 гр. Добре оформени еднакви на големина, горна повърхност набраздена, гланцова, с тънка добре изпечена кора, цвят светло кафяв до червено кафяв, равномерен или преливащ се, приятно характерни за състава. Не се допускат страничен вкус и мирис и палмова мазнина. 39 Ориз /екстра качество/-среднозърнест, да не е брашнясал и да не съдържа живи или мъртви вредители. Цвят бял до кремав, без мирис на мухъл и запарено, не се допускат неолющени зърна. Качество екстра., съобразно 40 Червен пипер сладък - външен вид - хомообразен продукт; вкус - специфичен за смлян пипер, без лютивина не се допуска страничен привкус; аромат характерен, добре изразен; съдържание на влага - не повече от Ванилия съдържание на ванилиев прах 100 % 42 Какао на прах - пълномаслено какао на прах. Лесно разтворим прахообразен продукт, светлокафяв до кафяв цвят, вкус горчив..

10 43 Чай плодов. 44 Чай билков, пакетиран от добре изсушени билки, без оцветители,овкусители и кофеин - съдържание билки и аромати; без изкуствени оцветители и консерванти; външен вид сипкава еднородна маса от ситно нарязани добре изсушени листа, стръкчета, или цвят; без признаци на сбиване на бучки и плесенясване, без странични примеси; цвят на чая- характерен за вида; вкус приятен, хармоничен, без стра-ничен мирис., съобразно Корнфлекс - различни видове, различни форми, но не по-големи от 1 см. Корнфлейкс шоколадов - с гладка повърхност, без страничен вкус и привкус, на цвят черни с размер не по-малък от 1.5 см. до 2 см. 47 Джоджен - добре изсушен без чужди примеси Галета - златист цвят, ситно смляна, без без примеси Бял сух боб пакет първо качество без начупени зърна и следи от вредители, чист без наличие на примеси, съобразно, съобразно, съобразно 50 Мед пчелен натурален 100%, с бледожълт цвят, със специфичен аромат.пмс -196 Съдържание на вода не повече от 20%, захароза не повече от 5%, нерзтворими във вода вещества не повече от 0,1%. Не се допускат признаци на ферментация., съобразно Грис /пшеничен/ цвят бледожълт до кремав, без наличие на тричени части, мирис специфичен за пшеничния грис, без мирис на плесен и запарено, хрус при сдъвкване да не се усеща. Нишесте бяло пшенично 100 %, без оцветители, натурално, без страничен привкус на плесен Нишесте пудинг %, без оцветители, натурално, без страничен привкус на плесен, съобразно, съобразно, съобразно Наредба 9 / г

11 54 ЖИТО/Грухана пшеница цвят - специфичен за съответния сорт, мирис-характерен за прясно пшенично зърно без мирис на плесен, запарено или друг несвойствен аромат, вкус характерен за пшеничното зърно, съобразно 55 Оцет винен -6 % цвят жълт до бледочервен, чиста прозрачна течност, без утайка на дъното, вкус - кисел, характерен за продукта Леща без начупени зърна и следи от мъртви или живи вредители, чиста, без наличие на примеси. Чубрица суха - добре изсушена без чужди примеси, мирис и привкус,ронена. Съдържание на влага не повече от 13%., съобразно. 58 Хлебна сода/сода бикарбонат -еднородна смес, без образуване на бучки Канела - светлокафяв цвят, вкус леко нагарчаща Бакпулвер- еднородна смес, без образуване на бучки Дафинов лист- добре изсушен, без чужди привкуси, мирис и вкус- специфични 62 Прясно мляко 3,6% БДС масленост, еднородна течност без утайка, цвят-бял със слабо кремав отенък, вкус-слабо сладникъв без страничен привкус, мирис-специфичен, първо качество суровина. Сух обезмаслен остатък - не повече от 8,5 %. Етикетирано на български език., съобразно л Кисело мляко 3,6% масленост, бял цвят с различни нюанси на кремав цвят, вкус и ароматспецифичен, приятно млечно кисел. Етикетът с фирмения знак да е върху всяка опаковка, където са отразени дата на годност, партида и температура на съхранение.сухо вещество от 8,5% до 18%. Плодово прясно мляко 200 мл. - без искуствени оцветители и ароматизатори Плодово кисело мляко - без искуствени оцветители и ароматизатори Стандарт БДС или еквивалент съобразно Наредба 9 в съответствие с БДС., съобразно Наредба 9/ , съобразно Наредба 9/ л.

12 66 Топено сирене 67 Пушено сирене 68 Кафяв ориз Млечен десерт - тип Данет дуо или еквивалент гр. ± 15 гр. Млечен десерт - тип Киндер или еквивалент - 30 гр. ± 5 гр. Майонеза Черен пипер- млян, съобразно Наредба 9/ , съобразно Наредба 9/ , съобразно Наредба 9/ , съобразно Наредба 9/ г. бр IV Обособена позиция 4- Преработени плодове, зеленчуци и ядки /запазена/ 1 Замразени Броколи - добре оформени, не смачкани. Наредба 9/ г. 2 Замразен карфиол - добре оформени, не смачкани. Наредба 9/ г. 3 Замразени тиквички - добре оформени, не смачкани. Наредба 9/ г. 4 Замразени плодове /ягода, малини, къпини и др./ - добре оформени, не смачкани. Наредба 9/ г. 5 Замразен Грах- цели зърна, ненабити, без пукнатини и примеси на люспи и парченца от шушулки; вкус и мирис - свойствен за зелен грах; цвят - зелен, без наличие на жълти зърна, без петна по зърното, големина на зърното - по-малко от 8,75 мм, структура добра, с нежна покривка и месеста част Наредба 9/ г.

13 6 Замразен Спанак- добре оформени кубчета, не смачкани., свежо зелен цвят, съставните части са с хомогенен размер, без съдържание на големи парчета от стебла с жълт цвят, вкус леко стипчив и горчив, нарязан на парченца с размер от мм; съдържание на сухо в-во - не помалко от 6% Наредба 9/ г. 7 Замразен Пипер ивица- добре оформени ивици от нарязан пипер с размери 1,5 см широки и дълги не повече от 8 см., без страничен привкус и аромат, без примеси от чужди тела Наредба 9/ г. 8 Замразен Гювеч -ниско съдържание на сол, без консерванти и оцветители първо качество, пиперките в една опаковка да са еднакво нарязани, червените домати цели или нарязани, патладжанът на парчета, с размери до 40 мм, бамята цяла, с отстранени дръжки, изрязани над венеца, цяла или нарязана, зеленият фасул с отстранени дръжки и връхчета, цял или нарязан, магданозът нарязан като за подправка. Наредба 9/ г. 9 Зелен фасул замразен - шушулки цели или нарязани без дръжки и връхчета, без повреди от болести и вредители, с цвят, характерен за сорта - естествено зелен и по-скоро тъмен, здрава структура без жилки, с дебелина 3 мм на шушулката, без петна по шушулката. 10 Замразен Микс зеленчуци - да съдържа морков, грах, царевица, нарязан зелен фасул, броколи и др. добре оформени, не смачкани. Наредба 9/ г Замразен Печен пипер - добре оформени здрави чушки на пипер капия, без примеси на чужди тела, без разкъсване на чушката, с ясно изразен червен цвят Консервирани домати - ниско съдържание на сол, без консерванти и оцветители залети със собствен сос Наредба 9/ г., съобразно 13 Лютеница - еднородна, пюреобразна маса; вкус и мирис - свойствени за вложените съставки, цвят - бледо до яркочервен. Първо качество БДС или еквивалент, съобразно Наредба 9 / г. 14 Доматено пюре с не по-малко от 22% сухо вещество,80% от сухото вещество да е домати., съобразно

14 15 Консревирани краставички - чисти, цели, ненабръчкани, неповехнали, без механични и др. повреди, без плододръжки и остатъци от цветове; цвят - зелен до жълтозелен,ниско съдържание на сол,без консерванти и оцветители., съобразно 16 Конфитюр разни- /ягода, малина, къпина, горски плодове и др/желиран продукт с равномерно разпределени плодове, не се допуска захаросване, пяна, мехурчета от въздух, наличие на семки, костилки и плодови кожици, цвят характерен за плода. Съдържание на плод над - 60 % от общата маса, захар - под 50%, киселинност от 0,3 до 1,3%. Първо качество, съобразно 17 Мармалад /шипков,сливи и др/ съдържание на плод над 60 %,захар до 50 %, съобразно 18 Компот Праскова- всяка опаковка съдържа плодове от един, сорт, обелени почистени от костилки гнезда, нарязани по един и същ начин на половинки и четвъртинки по надлъжния диаметър, приблизително еднакви по размер и форма, без тъмни петна по повърхноста и други дефекти, залети с захарен сироп.сироп бистър, слабо опалисциращ, без следи от утайка и странични примеси. Допуска се наличие от плаващи частици от плодовото месо в сиропа, непредизвикващи неговото потъмняване. Вкус и мирис типични, добре изразени, в свойствени за праскови без страничен вкус и мирис., съобразно 19 Компот кайсия - добре изравнени по големина и с правилна форма, изчистени от костилките и нарязани на половинка плодове с размери найголям диаметър не по-малко от 35 мм. Разлика в диаметрите между най-големия и най-малкия плод - не повече от 8 мм. Нарязаните плодови половинки със запазена цялост. Сироп бистър, без странични примеси,допуска се наличие на плаващи частици от плодово месо в сиропа, неводещо до помътняването му., съобразно 20 Натурален сок 100% плодова съставка ананас и портокал, ябълка, праскова, кайсия, горски плодове,вишна, круша. Течна консистенция с много дребни частици от пресния плод, цвят характерен, съобразно цвета на суровия плод. Пастьоризиран без консерванти. Съдържание на плод 100 %. Съдържанието на моно- и дизахариди да не превишава 20% от общата маса на продукта., съобразно

15 Сок ябълка - течна консистенция, с много дребни частици от пресния плод, цвят - характерен, съобразно цвета на суровия плод, вкус-сладък, 100% плод. Пастьоризиран без консерванти. Съдържанието на моно- и дизахариди да не превишава 20% от общата маса на продукта Лозови листа - консерва Стафиди Домати, белени на кубчета Маслини без костилка /черни/, съобразно, съобразно, съобразно, съобразно, съобразно бр бр Забележка: Попълва се всеки ред от таблицата. Непопълването на някоя от позициите/ред е основани

16 Опаковка Производител/П роизход Прогнозни количества За периода: 01 Юни - 31 Октомври За периода: 01 Ноември - 31 Май Ед. цена без ДДС за посочената мерна единица За периода: 01 Юни - 31 Октомври За периода: 01 Ноември - 31 Май В насипно състояние в дървени, пластмасови в дървени или пластмасови касетки в дървени, пластмасови касетки или полиетиленови в насипно състояние в дървени или пластмасови в насипно състояние в дървени или В чисти пластмасови и здрави касетки или полиетиленови чували. В дървени, Изисквасе пластмасови касетки или В мрежести насипно състояние, в пластмасови или дървени В пластмасови касети каси или полиетиленови В чували насипно състояние, в пластмасови или дървени В насипно касети състояние в дървени или пластмасови В полиетиленови чували на връзки по 1 В полиетиленови чували на връзки по 1 В полиетиленови чували на връзки по ,

17 В полиетиленови чували на връзки по 1 В найлонови мрежи В насипно състояние,в пластмасови или дървени В насипно касети състояние,в пластмасови или дървени В насипно касети състояние в пластмасови касетки или В пластмасови касетки до 3. В насипно състояние в пластмасови касетки или В кашони - оригинални опаковки В мрежести потребителски опаковки В мрежести потребителски опаковки Оформени връзки, опаковани със стреч фолио В мрежести потребителски опаковки В дървени касетки за зеленчуци В пластмасови каси В дървени или пластмасови касетки В насипно състояние в дървени или пластмасови В насипно състояние в дървени или пластмасови ,000 1,000 1, ,

18 В насипно състояние в дървени или пластмасови В мрежести потребителски опаковки В насипно състояние в пластмасови Оформени касетки връзки по 1, опаковани със стреч В щайги. фолио Във или всяка щайга трябва да се поставя грозде от В касетки В насипно състояние, в пластмасови или дървени В насипно касети състояние, в пластмасови или дървени касети Опаковка Прогнозно количество Производител/ Произход Ед. цена без ДДС за посочената мерна единица Стойност без ДДС за посоченото прогнозно количество Фолирани сладкарски тави с етикети В пласмасови касетки, добре покрити, индивидуално В тави, покрити със стреч фолио, по 0,070. Целофанови пликове от 0,500. 1,

19 Целофанови опаковки по 800 гр. в целофанова опаковка по Чували от Целуфанов плик по 650 гр Целуфанов плик по 600 гр. В опаковка на, фолирани и с етикети В опаковка на, фолирани и с етикети В опаковка на, фолирани и с етикети В опаковка на, фолирани и с етикети В опаковка на, фолирани и с етикети В опаковка на, фолирани и с етикети В опаковка на, фолирани и с етикети В опаковка на, фолирани и с етикети Попълва се общата ст-ст за обособената позиция

20 полиетиленови пликове по 1 бройка с големина не помалко от 1,300-1, полиетиленови пликове по 1 50 Единична опаковка полетиеленова торба по Единична опаковка полетиеленова торба по полиетиленови пликове по 1 20 полиетиленови пликове по Полиетиленови пликове по Полиетиленови пликове по 3 20 Полиетиленови пликове по 1 10

21 В естествено черво по 1 50 полиетиленови пликове по полиетиленови пликове по Полиетиленови пликове по 1 50 Полиетиленови пликове по Вакумиранаи полиетиленови пликове по 1. 20

22 в полиетиленови торби от в полиетиленови торби от в полиетиленови торби от 1 50 В кутии по Полиетиле-нови опаковки до Полиетеленови опаковки от Полиетеле-нови опаковки по Вакумиран пакет до 9 50

23 Опаковка 0,125 в алуминиево фолио, поставени в картонен кашон 40 В картонени кори по Пластмасови бутилки по 1 литра 400 в целофанови пликове по в целофанови пликове по 1 70 в целофанови пликове по 0, в целофанови пликове по 0, Целуфанови опаковки по

24 В целуфанова опаковка по 0,400 В целуфанова опаковка по 0,400 В целуфанова опаковка по 0, в полиетиленови пликове по полиетиленови опаковки по 0, В целуфанова единична опаковка по 0,150 поставени в картонен кашон 50 В целуфанова единична опаковка по 0,330 поставени в картонен кашон 600 в целуфанов плик по 1, в найлонов стек по в целуфанови опаковки по 1 10 пликчета от пергаментова хартия по 0,2 гр. Целуфанови опаковки по

25 Целуфанови опаковки по 0,010 в пликчета от филтърна хартия без конец, филтърните пликчета поставени в многослоен, пигментно покрит картон - кутия по в целуфанови пликове по 1 20 в целуфанови пликове по 1 60 в целуфанови пликове по 1 целуфанови пакетчета по 0,400 в целуфанова опаковка по буркани стъклени по 0, в хартиени пликове по 0, в хартиени пликове по 0, в хартиени пликове по 1 50

26 в целуфанова торбичка по 0, ПВЦ бутилка по 0,700 л 30 в целуфанова опаковка по целуфанови пликове по 1 целуфаново пликче 0,100 в картонена кутийка целуфаново пликче по 0,010 целуфаново пликче по 0,010 целуфаново пликче по 0, Тетрапак кутии литър 2000 Пластмасова кофичка до 0, пластмасова кофичка до 0,200 мл пластмасова кофичка до 0,

27 В стандартна опаковка на В стандартна опаковка на В стандартна опаковка на В стандартна опаковка на В стандартна опаковка на Опаковка целуфаново пликче по 0, Попълва се общата ст-ст за обособената позиция В полиетиленови пликове по 2,5 10 В полиетиленови пликове по 2,5 10 В полиетиленови пликове по 2,5 10 В полиетиленови пликове по 2,5 10 В полиетиленови пликове по 2,5 100

28 В полиетиленови пликове по 2,5 50 В полиетиленови пликове по 2,5 20 В полиетиленови пликове по 2,5 20 В полиетиленови торби по 2, В полиетиленови пликове по 2,5 20 В полиетиленови пликове по 2,5 20 буркани по 0, В стъклени буркани по 0,400 Стъклени буркани по 0,

29 В стъклени буркани по Стъклени буркани от 0, Стъклени буркани от Стъклени буркани по Стъклени буркани по В тетрапак опаковки по 1 литър 2000

30 стъклена бутилка от 0,500 л. 200 Стъклен буркан- 0,680 Целуфанови опаковки по 0, консерва 0, кутия 2. ие за отстраняване. Попълва се общата ст-ст за обособената позиция

31 Стойност без ДДС за посочените прогнозни количества За периода: 01 Юни - 31 Октомври За периода: 01 Ноември - 31 Май Общо за 12 месеца

32

33 Попълва се общата ст-ст за обособената позиция

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 КЪМ ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ ОБОСОБЕНА ПОЗИЦИЯ 1: ДОСТАВКА НА МЕСО, МЕСНИ ПРОДУКТИ, РИБА И ЯЙЦА Видове хранителни продукти Разфасовка Мярк

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 КЪМ ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ ОБОСОБЕНА ПОЗИЦИЯ 1: ДОСТАВКА НА МЕСО, МЕСНИ ПРОДУКТИ, РИБА И ЯЙЦА Видове хранителни продукти Разфасовка Мярк ПРИЛОЖЕНИЕ 1 КЪМ ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ ОБОСОБЕНА ПОЗИЦИЯ 1: ДОСТАВКА НА МЕСО, МЕСНИ ПРОДУКТИ, РИБА И ЯЙЦА 1.1 АГНЕШКИ КОМПЛЕКТ - замразен КГ 380 1.2 ВАРЕНА НАДЕНИЦА КГ 400 1.3 КАЙМА СМЕС (60% св. + 40%

Подробно

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 КЪМ ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ ОБОСОБЕНА ПОЗИЦИЯ 1: ДОСТАВКА НА МЕСО, МЕСНИ ПРОДУКТИ, РИБА И ЯЙЦА Видове хранителни продукти Разфасовка Мярк

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 КЪМ ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ ОБОСОБЕНА ПОЗИЦИЯ 1: ДОСТАВКА НА МЕСО, МЕСНИ ПРОДУКТИ, РИБА И ЯЙЦА Видове хранителни продукти Разфасовка Мярк ПРИЛОЖЕНИЕ 1 КЪМ ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ ОБОСОБЕНА ПОЗИЦИЯ 1: ДОСТАВКА НА МЕСО, МЕСНИ ПРОДУКТИ, РИБА И ЯЙЦА 1.1 АГНЕШКИ КОМПЛЕКТ - замразен КГ 350 1.2 ВАРЕНА НАДЕНИЦА КГ 350 1.3 КАЙМА СМЕС (40% св. + 60%

Подробно

ТЕХНИЧЕСКА СПЕЦИФИКАЦИЯ Обособена позиция 1: Доставка на мляко, млечни продукти и яйца Асортимент Мярка Прогнозно количество за 4 г. Прясно краве мляк

ТЕХНИЧЕСКА СПЕЦИФИКАЦИЯ Обособена позиция 1: Доставка на мляко, млечни продукти и яйца Асортимент Мярка Прогнозно количество за 4 г. Прясно краве мляк ТЕХНИЧЕСКА СПЕЦИФИКАЦИЯ Обособена позиция 1: Доставка на мляко, млечни продукти и яйца количество за 4 г. Прясно краве мляко (пастьоризирано ) 3%м. литър 1 % УХТ кутия минимум 1 л 18800 Кисело краве мляко

Подробно

PowerPoint Presentation

PowerPoint Presentation ДЕН 1 Втора закуска ДЕН 2 Втора закуска 80-100 гр. овесени ядки с канела и/или какао с топла вода 1 бр. банан 1 бр. чисто кафе Витамини и минерали 1 бр. ябълка 1 бр. доза протеин 150 гр. пилешко месо /

Подробно

Презентация на PowerPoint

Презентация на PowerPoint 31 декември 01 януари 02 януари 03 януари 04 януари Дневни оферти Палачинка на фурна Бъркани яйца Крем супа от грах, моркови и тиквички Салати & Салата от киноа с домати и краставици & Пиле по испански

Подробно

Дивечово меню Зелена с пъдпъдъчи яйца 350 гр. 7,40 лв. /пъдпъдъче гнездо върху хрупкави зелени листа, краставички и червени домати, овкусени с лимонов

Дивечово меню Зелена с пъдпъдъчи яйца 350 гр. 7,40 лв. /пъдпъдъче гнездо върху хрупкави зелени листа, краставички и червени домати, овкусени с лимонов Дивечово меню Зелена с пъдпъдъчи яйца 350 гр. 7,40 лв. /пъдпъдъче гнездо върху хрупкави зелени листа, краставички и червени домати, овкусени с лимонов дресинг/ Наденица от дивеч 150 гр. 8,90 лв. Суджук

Подробно

Приложение 2 към Заповед РД / г. на изп. директор на БАБХ (Образец БАБХ 84) Изменен с Приложение 5 към Заповед РД / г.

Приложение 2 към Заповед РД / г. на изп. директор на БАБХ (Образец БАБХ 84) Изменен с Приложение 5 към Заповед РД / г. РЕПУБЛИКА БЪЛГАРИЯ Министерство на земеделието, храните и горите Българска агенция по безопасност на храните Поделение на БАБХ.. СПИСЪК НА ГРУПИТЕ ХРАНИ неразделна част от Заявление за регистрация на обект

Подробно

М И Н И С Т Е Р С К И С Ъ В Е Т ДЪРЖАВНА КОМИСИЯ ПО СТОКОВИТЕ БОРСИ И ТЪРЖИЩАТА СЕДМИЧЕН БЮЛЕТИН Цени на едро на основни хранителни стоки, плодове и з

М И Н И С Т Е Р С К И С Ъ В Е Т ДЪРЖАВНА КОМИСИЯ ПО СТОКОВИТЕ БОРСИ И ТЪРЖИЩАТА СЕДМИЧЕН БЮЛЕТИН Цени на едро на основни хранителни стоки, плодове и з М И Н И С Т Е Р С К И С Ъ В Е Т ДЪРЖАВНА КОМИСИЯ ПО СТОКОВИТЕ БОРСИ И ТЪРЖИЩАТА СЕДМИЧЕН БЮЛЕТИН Цени на едро на основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци, продавани на стоковите тържища в България

Подробно

menu_Zelanos_march_2019_BG

menu_Zelanos_march_2019_BG З Е Л А Н О С Р Е С Т О Р А Н Т М Е Н Ю З А Н А Ш И Т Е М А Л К И Г О С Т И Д Е Т С К О М Е Н Ю Салатка от свежи домати и краставица 150 гр. / 4.00 лв. Салата от домати с моцарела 150 гр. / 5.00 лв Салата

Подробно

Салати Зеле, моркови и ябълка 200гр. 2,39лв. Селска салата 350гр. 3,79лв. домат,краставица,печена чушка,царевица,пресен лук,печен патладжан,печени гъб

Салати Зеле, моркови и ябълка 200гр. 2,39лв. Селска салата 350гр. 3,79лв. домат,краставица,печена чушка,царевица,пресен лук,печен патладжан,печени гъб Зеле, моркови и ябълка 200гр. 2,39лв. Селска салата 350гр. 3,79лв. домат,краставица,печена чушка,царевица,пресен лук,печен патладжан,печени гъби Понеделник 11,2,2019г. Крем супа от тиквички с рикота 300гр.

Подробно

Приложение 2 към Заповед РД / г. на изп. директор на БАБХ (Образец БАБХ 85) Изменен с Приложение 6 към Заповед РД / г.

Приложение 2 към Заповед РД / г. на изп. директор на БАБХ (Образец БАБХ 85) Изменен с Приложение 6 към Заповед РД / г. РЕПУБЛИКА БЪЛГАРИЯ Министерство на земеделието, храните и горите Българска агенция по безопасност на храните Поделение на БАБХ.. СПИСЪК НА ГРУПИТЕ ХРАНИ неразделна част от Заявление за регистрация на заведение

Подробно

Приложение 2 към Заповед РД / г. на изп. директор на БАБХ (Образец БАБХ 85) Изменен с Приложение 6 към Заповед РД / г.

Приложение 2 към Заповед РД / г. на изп. директор на БАБХ (Образец БАБХ 85) Изменен с Приложение 6 към Заповед РД / г. РЕПУБЛИКА БЪЛГАРИЯ Министерство на земеделието, храните и горите Българска агенция по безопасност на храните Поделение на БАБХ.. СПИСЪК НА ГРУПИТЕ ХРАНИ неразделна част от Заявление за регистрация на заведение

Подробно

РЕПУБЛИКА БЪЛГАРИЯ

РЕПУБЛИКА БЪЛГАРИЯ ОЦЕНКА НА ОРГАНИЗИРАНОТО ХРАНЕНЕ НА ДЕЦАТА И УЧЕНИЦИТЕ НА ТЕРИТОРИЯТА НА ОБЛАСТ СИЛИСТРА ПРЕЗ 2016г. I. Оценка на храненето на децата в детските заведения на област Силистра, съгласно изискванията на Наредба

Подробно

М И Н И С Т Е Р С К И С Ъ В Е Т ДЪРЖАВНА КОМИСИЯ ПО СТОКОВИТЕ БОРСИ И ТЪРЖИЩАТА СЕДМИЧЕН БЮЛЕТИН Цени на едро на основни хранителни стоки, плодове и з

М И Н И С Т Е Р С К И С Ъ В Е Т ДЪРЖАВНА КОМИСИЯ ПО СТОКОВИТЕ БОРСИ И ТЪРЖИЩАТА СЕДМИЧЕН БЮЛЕТИН Цени на едро на основни хранителни стоки, плодове и з М И Н И С Т Е Р С К И С Ъ В Е Т ДЪРЖАВНА КОМИСИЯ ПО СТОКОВИТЕ БОРСИ И ТЪРЖИЩАТА СЕДМИЧЕН БЮЛЕТИН Цени на едро на основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци, продавани на стоковите тържища в България

Подробно

menu_le cave_march_2019_BG

menu_le cave_march_2019_BG М Е Н Ю С А Л А Т И Микс от зелени салати с резени круша и Рокфор сирене, овкусени със запечен сусам и слънчогледови семена, и меден дресинг 350 гр. / 14.00 лв. Микс от зелени и червени салати с авокадо,

Подробно

La Cave Chateau Copsa

La Cave Chateau Copsa La Cave Салати Микс от зелени и червени салати с авокадо, гриловани скариди и чери домати 250 гр./ 14 лв. Алерген: 2, 8 Салата Балкан белени розови домати, прясно изпечена пиперка и овче сирене от местен

Подробно

Меню Гръцки салати Гръцка салата 400гр. 4.50лв. /краставици, домати, червен лук, маслини, сирене, зехтин, риган/ Дзадзики с моркови 200гр. 3.20лв. /кр

Меню Гръцки салати Гръцка салата 400гр. 4.50лв. /краставици, домати, червен лук, маслини, сирене, зехтин, риган/ Дзадзики с моркови 200гр. 3.20лв. /кр Меню Гръцки салати Гръцка салата 400гр. 4.50лв. /краставици, домати, червен лук, маслини, сирене, зехтин, риган/ Дзадзики с моркови 200гр. 3.20лв. /краставици, настъргани моркови, цедено мляко, чесън,

Подробно

1 350гр. 1. Таратор 7,8 4,60лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 4,60лв. Салата от домати с лук, магданоз и маслини 250гр. 3,90лв. Леко пикантна

1 350гр. 1. Таратор 7,8 4,60лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 4,60лв. Салата от домати с лук, магданоз и маслини 250гр. 3,90лв. Леко пикантна 1 350гр. 1. Таратор 7,8 4,60лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 4,60лв. Салата от домати с лук, магданоз и маслини 250гр. 3,90лв. Леко пикантна салата разядка от -200гр. 1,6,7 чушки и сирене /подправена

Подробно

1 350гр. 1. Таратор 7,8 2,90лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 3,20лв. Салата от домати с лук, магданоз и маслини 250гр. 2,90лв. Леко пикантна

1 350гр. 1. Таратор 7,8 2,90лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 3,20лв. Салата от домати с лук, магданоз и маслини 250гр. 2,90лв. Леко пикантна 1 350гр. 1. Таратор 7,8 2,90лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 3,20лв. Салата от домати с лук, магданоз и маслини 250гр. 2,90лв. Леко пикантна салата разядка от -200гр. 1,6,7 3,80лв. чушки и сирене

Подробно

Web

Web ÑÎËÅÍ ÊÅÒÚÐÈÍÃ 110716: МИНИ БУРГЕРИ С ХЛЕБЧЕТА ОТ "100 ГР. СЛАДКИ" - 16 БР. Вкусове: * Мини бургер с моцарела и сушен домат - 4бр. * Мини бургер с шунка - 8 бр. * Мини бургер със сьомга и краставица хляб:

Подробно

Презентация на PowerPoint

Презентация на PowerPoint МКБППМН ДА СЕ ХРАНИМ ЗДРАВОСЛОВНО! Нека храната Ви бъде лекарство и лекарството храна Хипократ Здравословният начин на живот е реално постижим, въпреки многото аспекти, които обхваща Живеещият здравословно

Подробно

1 350гр. 1. Крем супа от моркови с печени лешници 7,8 4,40лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 4,60лв. Есенна салата-тип бърза туршия 200гр. 4,90

1 350гр. 1. Крем супа от моркови с печени лешници 7,8 4,40лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 4,60лв. Есенна салата-тип бърза туршия 200гр. 4,90 1 350гр. 1. Крем супа от моркови с печени лешници 7,8 4,40лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 4,60лв. Есенна салата-тип бърза туршия 200гр. 350гр. 1. Боб яхния с пукана люта чушка 1,9,12 5,90лв.

Подробно

1 350гр. 1. Крем супа от моркови с печени лешници 7,8 2,90лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 3,30лв. Есенна салата-тип бърза туршия 200гр. 3,60

1 350гр. 1. Крем супа от моркови с печени лешници 7,8 2,90лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 3,30лв. Есенна салата-тип бърза туршия 200гр. 3,60 1 350гр. 1. Крем супа от моркови с печени лешници 7,8 2,90лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 3,30лв. Есенна салата-тип бърза туршия 200гр. 3,60лв. 350гр. 1. Боб яхния с пукана люта чушка 1,9,12

Подробно

ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ Розов Домат розов домат, мус от сирене с билки, краставици, магданоз 2018 Sauvignon Blanc Le Petit Quché Листни зеленчуци зеленолис

ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ Розов Домат розов домат, мус от сирене с билки, краставици, магданоз 2018 Sauvignon Blanc Le Petit Quché Листни зеленчуци зеленолис ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ Розов Домат розов домат, мус от сирене с билки, краставици, магданоз 2018 Sauvignon Blanc Le Petit Quché Листни зеленчуци зеленолистни зеленчуци, катма, билки, пикантна майонеза 2015

Подробно

САЛАТИ ИТАЛИАНА 280 г лв. белени домати, рукола, маслини Каламата, меден дресинг*, люспест Пармезан* КАПРЕЗЕ ЛЕОНАРДО 300 г лв. белени дом

САЛАТИ ИТАЛИАНА 280 г лв. белени домати, рукола, маслини Каламата, меден дресинг*, люспест Пармезан* КАПРЕЗЕ ЛЕОНАРДО 300 г лв. белени дом САЛАТИ ИТАЛИАНА 280 г 13.00 лв. белени домати, рукола, маслини Каламата, меден дресинг*, люспест Пармезан* КАПРЕЗЕ ЛЕОНАРДО 300 г 17.00 лв. белени домати, Моцарела*, кедрови ядки* и домашно песто* ПЪСТРА

Подробно

Ден, дата Диета Диета 1 ОДОБОРЯВАМ, ЗАМ.-ДИРЕКТОР: Младенова ОБЩИНСКО ПРЕДПРИЯТИЕ СОЦИАЛЕН ПАТРОНАЖ СЕДМИЧНО МЕНЮ от год. до год

Ден, дата Диета Диета 1 ОДОБОРЯВАМ, ЗАМ.-ДИРЕКТОР: Младенова ОБЩИНСКО ПРЕДПРИЯТИЕ СОЦИАЛЕН ПАТРОНАЖ СЕДМИЧНО МЕНЮ от год. до год ОДОБОРЯВАМ, ЗАМ.-ДИРЕКТОР: Младенова ОБЩИНСКО ПРЕДПРИЯТИЕ СОЦИАЛЕН ПАТРОНАЖ от 01.02.2019 год. до 07.02.2019 год. ПЕТЪК 01.02.2019 р726,р730 Пиле задушено р3328 СЪБОТА 02.02.2019 НЕДЕЛЯ 03.02.201 9 Кренвирши

Подробно

Домашна зимнина

Домашна зимнина Домашна зимнина Вкусни компоти, конфитюри и туршии Домашен компот от праскови, ягодово сладко или апетитна царска туршия вкусни спомени от детството. Сега, по-бързо от всякога, може да приготвите любимите

Подробно

EL CARNERO МЕНЮ САЛАТИ И ПРЕДЯСТИЯ Витаминозна салата Червено цвекло, моркови, ябълки, краставици, слънчогледови семки, магданоз, лимон. 300 гр. / 4.8

EL CARNERO МЕНЮ САЛАТИ И ПРЕДЯСТИЯ Витаминозна салата Червено цвекло, моркови, ябълки, краставици, слънчогледови семки, магданоз, лимон. 300 гр. / 4.8 EL CARNERO МЕНЮ САЛАТИ И ПРЕДЯСТИЯ Витаминозна салата Червено цвекло, моркови, ябълки, краставици, слънчогледови семки, магданоз, лимон. 300 гр. / 4.89 лв. Касическа зелена салата Зелена салата, репички,

Подробно

Зелеви сарми с месо

Зелеви сарми с месо Зелеви сарми с месо Съставки 200 г свински гърди 300 г свинска плешка без кост 0.5 зелка бяло зеле 0.5 зелка червено зеле 200 г ориз 1 с.л. смлян кимион 1 с.л. смлян сминдух 1 с.л. сушена чубрица 0.5 с.л.

Подробно

Сватбен пакет Рослин Сентръл Парк Хотел 4-степенно кулинарно пътешествие Минерална вода Внасяне на алкохол без такса Сватбена ритуална погача с мед и

Сватбен пакет Рослин Сентръл Парк Хотел 4-степенно кулинарно пътешествие Минерална вода Внасяне на алкохол без такса Сватбена ритуална погача с мед и Сватбен пакет Рослин Сентръл Парк Хотел 4-степенно кулинарно пътешествие Минерална вода Внасяне на алкохол без такса Сватбена ритуална погача с мед и сол Дегустация на избрано от Вас сватбено меню Декорирана

Подробно

tech_specification.xls

tech_specification.xls Описание на обекта на поръчката по вид меню за един храноден, с качество, количество и състав съгласно изискванията на "Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено храненеи лечебнопрофилактичните

Подробно

ХРАНИТЕЛНИ ФАКТИ ЗА АЛЕРГЕНИТЕ В МЕНЮТО ВЕГЕТАРИАНСКИ ЗЪРНЕНИ КУЛТУРИ РАКО- ОБРАЗНИ ЯЙЦА РИБА ФЪСТЪЦИ СОЯ МЛЯКО / ЛАКТОЗА/ ЯДКИ ЦЕЛИНА СИНАП СУСАМ Бон

ХРАНИТЕЛНИ ФАКТИ ЗА АЛЕРГЕНИТЕ В МЕНЮТО ВЕГЕТАРИАНСКИ ЗЪРНЕНИ КУЛТУРИ РАКО- ОБРАЗНИ ЯЙЦА РИБА ФЪСТЪЦИ СОЯ МЛЯКО / ЛАКТОЗА/ ЯДКИ ЦЕЛИНА СИНАП СУСАМ Бон ХРАНТЕЛН ФАКТ ЗА АЛЕРГЕНТЕ В МЕНЮТО ВЕГЕТАРАНСК Бонбони от мус със сирена и ядки Бонбонки от крема сирене с бадем и бисквита Брускета с кьопоолу, тахан и поръска от орехи Буше с ароматно козе сирене СУЛФТ

Подробно

Леон-69 ЕООД гр. Раковски,ул. Ягода 28 ИН тел // Месечно меню за обяд двустепенно /първо супа,или салата, и второ

Леон-69 ЕООД гр. Раковски,ул. Ягода 28 ИН тел // Месечно меню за обяд двустепенно /първо супа,или салата, и второ Леон-69 ЕООД гр. Раковски,ул. Ягода 28 ИН 200329389 тел. 03151 22 07 // 0884 333 416 Месечно меню за обяд двустепенно /първо супа,или салата, и второ основно, или второ основно,и десерт/, за периода от

Подробно

Copy of Copy of YOUR WEDDING DAY

Copy of Copy of YOUR WEDDING DAY Your wedding day 2 0 2 0 Сватбен пакет 4-степенно кулинарно пътешествие Минерална вода Сватбена ритуална погача с мед и сол Дегустация на избрано от Вас сватбено меню Декорирана информационна табела за

Подробно

П Р О Т О К О Л по чл. 67, ал. 2 от Правилника за прилагане на Закона за обществените поръкчки /ППЗОП/ Днес, г., от часа, в гр. София

П Р О Т О К О Л по чл. 67, ал. 2 от Правилника за прилагане на Закона за обществените поръкчки /ППЗОП/ Днес, г., от часа, в гр. София П Р О Т О К О Л по чл. 67, ал. 2 от Правилника за прилагане на Закона за обществените поръкчки /ППЗОП/ Днес, 11.07.2018 г., от 1 часа, в гр. София, бул. Цар Освободител 15, сграда Ректорат на Софийски

Подробно

Леон-69 ЕООД гр. Раковски,ул. Ягода 28 ИН тел // Месечно меню за обяд двустепенно /първо супа,или салата, и второ

Леон-69 ЕООД гр. Раковски,ул. Ягода 28 ИН тел // Месечно меню за обяд двустепенно /първо супа,или салата, и второ Леон-69 ЕООД гр. Раковски,ул. Ягода 28 ИН 200329389 тел. 03151 22 07 // 0884 333 416 Месечно меню за обяд двустепенно /първо супа,или салата, и второ основно, или второ основно,и десерт/, за периода от

Подробно

Menu Olive s City Hotel Салати Традиционни салати Шопска салата, Зелена салата, Картофена салата, Салата печени чушки, Млечна салата - за кодове; Дома

Menu Olive s City Hotel Салати Традиционни салати Шопска салата, Зелена салата, Картофена салата, Салата печени чушки, Млечна салата - за кодове; Дома Menu Olive s City Hotel Салати Традиционни салати Шопска салата, Зелена салата, Картофена салата, Салата печени чушки, Млечна салата - за кодове; Домати със сирене и маслинова паста /домати,краве сирене,маслинова

Подробно

2000_Bg_recepti .indb

2000_Bg_recepti .indb Ñàëàòè úñ ñïàíà åíè êîðåí åòà Необходими продукти: 1 кг спаначени коренчета, 3-4 с.л. олио или зехтин, чесън, оцет, Начин на приготвяне: Измийте спаначените коренчета и ги сварете, докато омекнат. След

Подробно

Добре дошли в ресторант енотека Uva Nestum Философията на нашата кухня е използването на колкото се може повече натурално чисти съставки и устойчиво п

Добре дошли в ресторант енотека Uva Nestum Философията на нашата кухня е използването на колкото се може повече натурално чисти съставки и устойчиво п Добре дошли в ресторант енотека Uva Nestum Философията на нашата кухня е използването на колкото се може повече натурално чисти съставки и устойчиво произведени продукти. За да постигнем съвършенството

Подробно

Суич

Суич България Published on Syngenta (https://www.syngenta.bg) Home > Суич Суич Суич Last updated: 29.05.2019 Фунгицид Еталон в борбата със сивото гниене Активно вещество: 375 г/кг ципродинил + 250 г/кг флудиоксонил

Подробно

OФЕРТА ТИМБИЛДИНГ / СЕМИНАР НАСТАНЯВАНЕ ЦЕНА: хотел Мура***: Пакетна цена FB/ нощувка+закуска+обяд+вечеря/ - 57,00лв/човек на

OФЕРТА ТИМБИЛДИНГ / СЕМИНАР НАСТАНЯВАНЕ ЦЕНА: хотел Мура***: Пакетна цена FB/ нощувка+закуска+обяд+вечеря/ - 57,00лв/човек на OФЕРТА ТИМБИЛДИНГ / СЕМИНАР НАСТАНЯВАНЕ ЦЕНА: хотел Мура***: Пакетна цена FB/ нощувка+закуска+обяд+вечеря/ - 57,00лв/човек на ден / деца до 5г. се настаняват безплатно, от 5 до 13г. заплащат 50% от пакет

Подробно

ЕВРОПЕЙСКА КОМИСИЯ Брюксел, г. COM(2016) 8 final ANNEX 5 ПРИЛОЖЕНИЕ към предложение за Решение на Съвета за подписване и за временно прилага

ЕВРОПЕЙСКА КОМИСИЯ Брюксел, г. COM(2016) 8 final ANNEX 5 ПРИЛОЖЕНИЕ към предложение за Решение на Съвета за подписване и за временно прилага ЕВРОПЕЙСКА КОМИСИЯ Брюксел, 22.1.2016 г. COM(2016) 8 final ANNEX 5 ПРИЛОЖЕНИЕ към предложение за Решение на Съвета за подписване и за временно прилагане на Споразумението за икономическо партньорство между

Подробно

М Е Н Ю - 81 СУ г. Утвърдено: Директор:... Съгласувано: Мед.лице:... Понеделник г. Неучебен ден Вторник г. Неучебен д

М Е Н Ю - 81 СУ г. Утвърдено: Директор:... Съгласувано: Мед.лице:... Понеделник г. Неучебен ден Вторник г. Неучебен д М Е Н Ю - 81 СУ 04-08.02.2019г. Директор:... Мед.лице:... Понеделник-04.02.2019г. Неучебен ден Вторник-05.02.2019г. Неучебен ден Сряда-06.02.2019г. 1.Супа пиле със застройка -150гр. /125/ 2.Грах яхния

Подробно

Copy of Приложение 1-Техн. спец.

Copy of Приложение 1-Техн. спец. Приложение 1 ТЕХНИЧЕСКА СПЕЦИФИКАЦИЯ Артикул Изисквания Ориенти Мярка Опаковка ровъчни кол-ва 1. Прах за пране - бяло 600 Кг 2 кг Да е подходящ за всички видове тъкани. Да не алергизира. Мостра. 2. Прах

Подробно

Layout 1

Layout 1 а н р а н и л у К екция л о к 25 Бързи и лесни рецепти 2013 Автори: Екипът на РС Президент: Георге Стратон Генерален Директор: Огнян Благоев Мениджър Редакционен Отдел: Николета Караджиева Продуктов мениджър:

Подробно

САЛАТИ И РАЗЯДКИ ГРЪЦКА САЛАТА (3,10) ДОМАТИ, ХРУПКАВИ КРАСТАВИЦИ, ЧЕРВЕН ЛУК, МАСЛИНИ КАЛАМАТА, КРАВЕ СИРЕНЕ, ЗЕХТИН, РИГАН ДОМАТИ С ПРЕСНОСОЛНО СИРЕ

САЛАТИ И РАЗЯДКИ ГРЪЦКА САЛАТА (3,10) ДОМАТИ, ХРУПКАВИ КРАСТАВИЦИ, ЧЕРВЕН ЛУК, МАСЛИНИ КАЛАМАТА, КРАВЕ СИРЕНЕ, ЗЕХТИН, РИГАН ДОМАТИ С ПРЕСНОСОЛНО СИРЕ САЛАТИ И РАЗЯДКИ ГРЪЦКА САЛАТА (3,10) ДОМАТИ, ХРУПКАВИ КРАСТАВИЦИ, ЧЕРВЕН ЛУК, МАСЛИНИ КАЛАМАТА, КРАВЕ СИРЕНЕ, ЗЕХТИН, РИГАН ДОМАТИ С ПРЕСНОСОЛНО СИРЕНЕ И ТИКВИЧКИ (2,10) ДОМАТИ С БУРАТА (2,10) ДОМАТИ

Подробно

STYLISH CHRISTMAS AT BEST WESTERN PREMIER SOFIA AIRPORT HOTEL

STYLISH CHRISTMAS AT BEST WESTERN PREMIER SOFIA AIRPORT HOTEL КОЛЕДНИТЕ ПРАЗНИЦИ НАБЛИЖАВАТ... Празнувайте с нас! Сезонът на Коледните празници е най- прекрасното време от годината! Каквито и да са Вашите празнични планове, имаме удоволствието да Ви поканим да изкарате

Подробно

21.01.(понеделник) САЛАТИ Манастирска салата 250 гр. 4,00 лв СУПИ Супа от петел 330 мл. - 2,50 лв Крем супа от тиквички с мента мл. 3,00 лв ОСНО

21.01.(понеделник) САЛАТИ Манастирска салата 250 гр. 4,00 лв СУПИ Супа от петел 330 мл. - 2,50 лв Крем супа от тиквички с мента мл. 3,00 лв ОСНО 21.01.(понеделник) САЛАТИ Манастирска салата 250 гр. 4,00 лв СУПИ Супа от петел 330 мл. - 2,50 лв Крем супа от тиквички с мента - 330 мл. 3,00 лв ОСНОВНИ ЯСТИЯ Картофен огретен 400 гр. 4,80 лв Пилешки

Подробно

Частно

Частно ПОНЕДЕЛНИК 05.12.2016 MONDAY 05.12.2016 Печен сандвич с кашкавал 150 гр Grilled Cheese Sandwich 150 g Супа топчета 150 гр Пуешко месо с картофи 150 гр Палачинки с мед 150 гр Second Meatball soup 150 g

Подробно