Министерство на земеделието, храните и горите Оперативен анализ за основни земеделски култури (Бюлетин 18/2019) София, 8 май 2019 г.

Препис

1 Министерство на земеделието, храните и горите Оперативен анализ за основни земеделски култури (Бюлетин 18/2019) София, 8 май 2019 г.

2 Съдържание 1 Проведени основни селскостопански мероприятия към г Проведени мероприятия при есенници Засети площи с пролетници Външна търговия с основни земеделски култури Зърнени и маслодайни култури Плодове и зеленчуци Цени Зърнени и маслодайни култури Плодове и зеленчуци Приложение справки за засети площи и проведени мероприятия на основни зърнени и маслодайни култури по области... 9 Забележка: Материалът включва оперативни данни, които нямат статистически характер, а служат само като ориентир за текущото състояние на пазара, в т. ч.: оперативна информация относно проведените основни селскостопански мероприятия по данни от областните дирекции Земеделие и текуща информация относно товарите с основни зърнени и маслодайни култури, преминали границите на страната чрез основните пристанища. 2

3 1 Проведени основни селскостопански мероприятия към г. 1.1 Проведени мероприятия при есенници Според оперативните данни към г., площите за реколтиране с основните есенни култури са в границите от 1,1 до 22,8 под нивата отпреди една година. Намалението е слабо изразено при пшеницата и ечемика и по-чувствително при маслодайната рапица, ръжта и тритикалето. Проведени мероприятия при есенници към г., сравнено със същия период на 2018 г Изменение на годишна база, Площи за реколтиране Площи, подхранени с азотни мин. торове Площи, третирани с хербициди Площи за реколтиране Площи, подхранени с азотни мин. торове Площи, третирани с хербициди Площи за реколтиране пшеница ,1 ечемик ,6 масл. рапица ,8 ръж ,3 тритикале ,8 Източник: оперативни данни от областните дирекции Земеделие, обработени от МЗХГ Забележка: Площи за реколтиране = Засети площи Пропаднали площи Площи за реколтиране при основни есенни култури към г., сравнено със същия период на 2018 г Площи за реколтиране Площи за реколтиране пшеница ечемик масл. рапица 3

4 1.2 Засети площи с пролетници Към момента засетите площи с маслодаен слънчоглед и царевица за зърно са съответно с 13,5 и 10,5 повече отколкото по същото време на миналата година. При останалите основни пролетни култури се наблюдават разнопосочни изменения на площите на годишна база, като най-значително увеличение е налице при шарения слънчоглед (малко над два пъти), а най-съществено изоставане - при пипера (с 82,2). Все още не е стартирала сеитбата на лен и пъпеши. Засети площи с пролетници към г., сравнено със същия период на 2018 г годишна база, маслодаен слънчоглед ,5 царевица за зърно ,5 пролетен ечемик ,6 овес ,3 фуражен грах ,2 шарен слънчоглед ,1 царевица силажна ,1 соя ,0 леща ,7 ориз ,5 фасул ,6 картофи ,7 градински грах ,1 домати ,5 пипер памук дини сорго ,2-36,2-69,1 лен 800 * - пъпеши * - Източник: оперативни данни от областните дирекции Земеделие, обработени от МЗХГ * Няма данни 49,5 4

5 Засети площи с маслодаен слънчоглед и царевица за зърно към г., сравнено със същия период на 2018 г Засети площи Засети площи царевица за зърно маслодаен слънчоглед 2 Външна търговия с основни земеделски култури 2.1 Зърнени и маслодайни култури Основни зърнени и маслодайни култури - пшеница, ечемик и рапица През периода г. през Пристанище Варна 1 не е реализиран износ на пшеница, ечемик и рапица. Общият експорт на пшеница и рапица през порта от началото на настоящата пазарна година досега е в рамките на под миналогодишния, а този на ечемик с 66,2. Износ на пшеница, ечемик и рапица от Пристанище Варна ЕАД, тона Продукти Изменение пшеница ,4 ечемик ,2 рапица ,7 Източник: Пристанище Варна ЕАД До момента не е регистриран износ на пшеница, ечемик и рапица през Пристанище Бургас ЕАД, опериращо на терминал Бургас Изток 1. Основни зърнени и маслодайни култури - царевица и слънчоглед През изминалата седмица през Пристанище Варна не са преминавали товари с царевица и слънчоглед за износ. Намалението на експорта на двете култури на годишна база се запазва на ниво от 0,8 за царевицата и 58 - за слънчогледа. 1 През последните няколко години Пристанище Варна формира около 50 от общия експорт на пшеница и царевица и около 30 от този на ечемик, слънчоглед и рапица. 5

6 Износ на царевица и слънчоглед от Пристанище Варна ЕАД, тона Продукти Изменение царевица ,8 слънчоглед ,0 Източник: Пристанище Варна ЕАД Към 5 май 2019 г. не е отчетен износ на царевица и слънчоглед реколта `2018 от Пристанище Бургас ЕАД. От началото на юли 2018 г. до момента внос на зърнени и маслодайни култури през наблюдаваните пристанищни терминали във Варна и Бургас не е осъществяван. Информацията за търговията с основните зърнени и маслодайни култури по данни на Националния статистически институт, включена в Бюлетин 15/2019, ще бъде актуализирана след публикуване на официални данни за внос и износ за месец февруари 2019 г. 2.2 Плодове и зеленчуци Актуализация на информацията за внос и износ на плодове и зеленчуци, публикувана в Бюлетин 15/2019, ще бъде направена след предоставяне на данни от Националния статистически институт. 3 Цени 3.1 Зърнени и маслодайни култури Към 2 май 2019 г. изкупните цени на основните зърнени и маслодайни култури са без промяна спрямо предходната седмица. Средни изкупни цени на основни зърнени и маслодайни култури към г., сравнено с предходната седмица и със същия период на 2018 г., лв./тон без ДДС годишна база седмична база хлебна пшеница ,4 0,0 фуражна пшеница ,7 0,0 ечемик 252 * * - - царевица ,2 0,0 слънчоглед ,1 0,0 рапица * * * - - Източник: данни на САПИ ЕООД (средноседмични цени), обработени от МЗХГ * Няма данни 6

7 Сравнявайки със същия период на миналата година, хлебната пшеница е поскъпнала с 23,4, а фуражната с 16,7. Макар и по-слабо, повишение на годишна база е налице и при изкупната цена на слънчогледа - с 3,1, докато царевицата се търгува с 3,2 поевтино. изкупните цени на основни зърнени и маслодайни култури към г. Слънчоглед Царевица Ечемик седмична база Фуражна пшеница годишна база Хлебна пшеница Плодове и зеленчуци През последната седмица се отчита поевтиняване на пресните картофи, вносните домати и оранжерийните домати на тържищата в страната в рамките на 5,3-11,4 на седмична база. Същевременно, средните цени на едро на ябълките и картофите от стара реколта се покачват, респективно с 3,3 и 8,5. Към момента картофите се предлагат близо три пъти по-скъпо спрямо година порано. При оранжерийните домати се наблюдава по-умерено увеличение на цената на годишна база с 13,5, докато ябълките са поевтинели с 34,5. Средни цени на едро на основни плодове и зеленчуци към г., сравнено с предходната седмица и със същия период на 2018 г., лв./кг годишна база седмична база картофи 0,51 1,30 1,41 176,5 8,5 картофи пресни * 2,45 2, ,3 домати (оранжерийни) 2,60 3,33 2,95 13,5-11,4 7

8 годишна база седмична база домати (внос) * 2,36 2, ,5 пипер (зелен) * * * - - пипер (червен) * * * - - дини * * * - - пъпеши * * * - - праскови * * * - - череши * * * - - ябълки 1,42 0,90 0,93-34,5 3,3 сливи * * * - - круши * * * - - десертно грозде * * * - - Източник: данни на ДКСБТ, обработени от МЗХГ * Няма данни цените на едро на основни плодове и зеленчуци към г. ябълки домати (внос) домати (оранжерийни) картофи пресни седмична база годишна база картофи

9 4 Приложение справки за засети площи и проведени мероприятия на основни зърнени и маслодайни култури по области 9

10 10

11 11

12 12

13 13