Министерство на земеделието, храните и горите Оперативен анализ за основни земеделски култури (Бюлетин 20/2019) София, 22 май 2019 г.

Препис

1 Министерство на земеделието, храните и горите Оперативен анализ за основни земеделски култури (Бюлетин 20/2019) София, 22 май 2019 г.

2 Съдържание 1 Проведени основни селскостопански мероприятия към г Проведени мероприятия при есенници Засети площи с пролетници Външна търговия с основни земеделски култури Зърнени и маслодайни култури Плодове и зеленчуци Цени Зърнени и маслодайни култури Плодове и зеленчуци Приложение справки за засети площи и проведени мероприятия на основни зърнени и маслодайни култури по области... 9 Забележка: Материалът включва оперативни данни, които нямат статистически характер, а служат само като ориентир за текущото състояние на пазара, в т. ч.: оперативна информация относно проведените основни селскостопански мероприятия по данни от областните дирекции Земеделие и текуща информация относно товарите с основни зърнени и маслодайни култури, преминали границите на страната чрез основните пристанища. 2

3 1 Проведени основни селскостопански мероприятия към г. 1.1 Проведени мероприятия при есенници Според оперативните данни към г., площите за реколтиране с основните есенни култури са в границите от 1,1 до 22,8 под нивата отпреди една година, като намалението е слабо изразено при пшеницата и ечемика и по-чувствително при ръжта, маслодайната рапица и тритикалето. Проведени мероприятия при есенници към г., сравнено със същия период на 2018 г Изменение на годишна база, Площи за реколтиране Площи, подхранени с азотни мин. торове Площи, третирани с хербициди Площи за реколтиране Площи, подхранени с азотни мин. торове Площи, третирани с хербициди Площи за реколтиране пшеница ,1 ечемик ,4 масл. рапица ,8 ръж ,3 тритикале ,8 Източник: оперативни данни от областните дирекции Земеделие, обработени от МЗХГ Забележка: Площи за реколтиране = Засети площи Пропаднали площи Площи за реколтиране при основни есенни култури към г., сравнено със същия период на 2018 г Площи за реколтиране Площи за реколтиране пшеница ечемик масл. рапица 3

4 1.2 Засети площи с пролетници На този етап засетите площи с маслодаен слънчоглед и царевица за зърно са съответно с 4,4 и 11,2 над миналогодишните. Площите с останалите основни пролетни култури бележат разнопосочни изменения на годишна база, като най-значително увеличение е налице при шарения слънчоглед (със 78,5) и соргото (с 65,6), а найсъществено изоставане - при лещата, фасула, градинския и фуражния грах (в рамките на 46,4-67). Засети площи с пролетници към г., сравнено със същия период на 2018 г годишна база, маслодаен слънчоглед ,4 царевица за зърно ,2 пролетен ечемик ,5 овес ,6 фуражен грах ,7 шарен слънчоглед ,5 царевица силажна ,1 соя ,3 леща ,0 ориз ,1 фасул ,4 картофи ,0 градински грах ,2 домати ,5 пипер ,2 памук ,4 дини ,3 пъпеши ,9 сорго ,6 лен 800 * - Източник: оперативни данни от областните дирекции Земеделие, обработени от МЗХГ * Няма данни 4

5 Засети площи с маслодаен слънчоглед и царевица за зърно към г., сравнено със същия период на 2018 г Засети площи Засети площи царевица за зърно маслодаен слънчоглед 2 Външна търговия с основни земеделски култури 2.1 Зърнени и маслодайни култури Основни зърнени и маслодайни култури - пшеница, ечемик и рапица През периода май 2019 г. през Пристанище Варна 1 не е осъществен износ на пшеница, ечемик и рапица. Общият експорт на пшеница и рапица през порта от началото на настоящата пазарна година досега е в рамките на под миналогодишния, а този на ечемик с 66. Износ на пшеница, ечемик и рапица от Пристанище Варна ЕАД, тона Продукти Изменение пшеница ,1 ечемик ,2 рапица ,7 Източник: Пристанище Варна ЕАД До момента не е регистриран износ на пшеница, ечемик и рапица през Пристанище Бургас ЕАД, опериращо на терминал Бургас Изток 1. Основни зърнени и маслодайни култури - царевица и слънчоглед След едномесечен застой, през изминалата седмица се наблюдава известно активизиране на експорта на царевица през Пристанище Варна, като са натоварени 37,5 хил. тона. Така, общо изнесеното количество царевица от началото на сезона до момента 1 През последните няколко години Пристанище Варна формира около 50 от общия експорт на пшеница и царевица и около 30 от този на ечемик, слънчоглед и рапица. 5

6 вече надхвърля със 7,4 миналогодишното. От друга страна, износът на слънчоглед през порта бележи спад от 59,7 на годишна база, като през последната седмица не са преминавали товари с маслодайната култура. Износ на царевица и слънчоглед от Пристанище Варна ЕАД, тона Продукти Изменение царевица ,4 слънчоглед ,7 Източник: Пристанище Варна ЕАД Към 19 май 2019 г. не е отчетен износ на царевица и слънчоглед реколта `2018 от Пристанище Бургас ЕАД. Информацията за търговията с основните зърнени и маслодайни култури по данни на Националния статистически институт, включена в Бюлетин 19/2019, ще бъде актуализирана след публикуване на официални данни за внос и износ за месец март 2019 г. 2.2 Плодове и зеленчуци Актуализация на информацията за внос и износ на плодове и зеленчуци, публикувана в Бюлетин 19/2019, ще бъде направена след предоставяне на данни от Националния статистически институт. 3 Цени 3.1 Зърнени и маслодайни култури Към 15 май 2019 г. се наблюдава леко поевтиняване на хлебната пшеница с 0,3, на седмична база, докато слънчогледът поскъпва с 1,4. Средните изкупни цени на фуражната пшеница и царевицата се задържат на нивата от предходната седмица. Средни изкупни цени на основни зърнени и маслодайни култури към г., сравнено с предходната седмица и със същия период на 2018 г., лв./тон без ДДС годишна база седмична база хлебна пшеница ,0-0,3 фуражна пшеница ,8 0,0 ечемик 252 * * - - царевица ,5 0,0 слънчоглед ,5 1,4 рапица * * * - - Източник: данни на САПИ ЕООД (средноседмични цени), обработени от МЗХГ * Няма данни 6

7 Годишното увеличение на цените на пшеницата се свива до 20 за хлебната и 12,8 - за фуражната. При слънчогледа е налице много по-слабо поскъпване на годишна база - с 2,5, а средната изкупна цена на царевицата дори се е понижила, с 3,5. изкупните цени на основни зърнени и маслодайни култури към г. Слънчоглед Царевица Фуражна пшеница седмична база годишна база Хлебна пшеница Плодове и зеленчуци В рамките на последната седмица, пресните картофи, предлагани на тържищата в страната, поевтиняват с 14,8, а оранжерийните домати и ябълките респективно с 6,4 и 1. Същевременно, цената на едро на картофите от стара реколта се покачва с 5,1. Появява се предлагане на череши, на цена от 4,50 лв./кг. Към момента картофите се търгуват над два пъти и половина по-скъпо отколкото по същото време на миналата година. По-умерено е увеличението на цените на годишна база при оранжерийните домати, пресните картофи и черешите с между 4 и 28,6. Само ябълките са поевтинели, с 32,6. Средни цени на едро на основни плодове и зеленчуци към г., сравнено с предходната седмица и със същия период на 2018 г., лв./кг годишна база седмична база картофи 0,55 1,38 1,45 163,6 5,1 картофи пресни 1,23 1,83 1,56 26,8-14,8 домати (оранжерийни) 2,24 2,49 2,33 4,0-6,4 домати (внос) * 1,65 1,65-0,0 7

8 годишна база седмична база пипер (зелен) * * * - - пипер (червен) * * * - - дини * * * - - пъпеши * * * - - праскови * * * - - череши 3,50 * 4,50 28,6 - ябълки 1,41 0,96 0,95-32,6-1,0 сливи * * * - - круши * * * - - десертно грозде * * * - - Източник: данни на ДКСБТ, обработени от МЗХГ * Няма данни цените на едро на основни плодове и зеленчуци към г. ябълки череши домати (оранжерийни) картофи пресни седмична база годишна база картофи

9 4 Приложение справки за засети площи и проведени мероприятия на основни зърнени и маслодайни култури по области 9

10 10

11 11

12 12

13 13