Министерство на земеделието, храните и горите Оперативен анализ за основни земеделски култури (Бюлетин 4/2019) София, 30 януари 2019 г.

Препис

1 Министерство на земеделието, храните и горите Оперативен анализ за основни земеделски култури (Бюлетин 4/2019) София, 30 януари 2019 г.

2 Съдържание 1 Външна търговия с основни земеделски култури Зърнени и маслодайни култури Плодове и зеленчуци Цени Зърнени и маслодайни култури Плодове и зеленчуци... 5 Забележка: Материалът включва оперативни данни, които нямат статистически характер, а служат само като ориентир за текущото състояние на пазара, в т. ч. текуща информация относно товарите с основни зърнени и маслодайни култури, преминали границите на страната чрез основните пристанища. 2

3 1 Външна търговия с основни земеделски култури 1.1 Зърнени и маслодайни култури Основни зърнени и маслодайни култури с пазарна година юли - юни (пшеница, ечемик и рапица) През периода януари 2019 г. през Пристанище Варна 1 не е реализиран износ на пшеница, ечемик и рапица. Изоставането на експорта на трите култури през порта от началото на настоящия сезон до момента спрямо същия период на миналата година е с между 21,7 и 71, най-значително при ечемика. Износ на пшеница, ечемик и рапица от Пристанище Варна ЕАД, тона Продукти Изменение пшеница ,8 ечемик ,0 рапица ,7 Източник: Пристанище Варна ЕАД До момента не е регистриран износ на пшеница, ечемик и рапица през Пристанище Бургас ЕАД, опериращо на терминал Бургас Изток 1. Основни зърнени и маслодайни култури (пазарна година септември август) - царевица и слънчоглед Общо за периода от началото на септември 2018 г. до 27 януари 2019 г., експортът на царевица и слънчоглед през Пристанище Варна е респективно с 13,8 и с 47,3 под миналогодишния. През последната седмица не са преминавали товари с двете култури през порта. Износ на царевица и слънчоглед от Пристанище Варна ЕАД, тона Продукти Изменение царевица ,8 слънчоглед ,3 Източник: Пристанище Варна ЕАД Към 27 януари не е отчетен износ на царевица и слънчоглед реколта `2018 от Пристанище Бургас ЕАД. От началото на юли 2018 г. до края на м. януари 2019 г. не е осъществяван внос на зърнени и маслодайни култури през наблюдаваните пристанищни терминали във Варна и 1 През последните няколко години Пристанище Варна формира около 50 от общия експорт на пшеница и царевица и около 30 от този на ечемик, слънчоглед и рапица. 3

4 Бургас. Информацията за търговията с основните зърнени и маслодайни култури по данни на Националния статистически институт, включена в Бюлетин 2/2019, ще бъде актуализирана след публикуване на официални данни за внос и износ за месец ноември 2018 г. 1.2 Плодове и зеленчуци Актуализация на информацията за внос и износ на плодове и зеленчуци, публикувана в Бюлетин 2/2019, ще бъде направена след предоставяне на данни от Националния статистически институт. 2 Цени 2.1 Зърнени и маслодайни култури През последната седмица се наблюдава покачване на средните изкупни цени на слънчоглед, царевица, хлебна и фуражна пшеница, в рамките на 1,7-4,7 на седмична база. Средната изкупна цена на ечемика остава непроменена. изкупните цени на основни зърнени и маслодайни култури към г. Слънчоглед Царевица Ечемик Фуражна пшеница Хлебна пшеница

5 Средни изкупни цени на основни зърнени и маслодайни култури към г., сравнено с предходната седмица и със същия период на 2018 г., лв./тон без ДДС хлебна пшеница ,1 3,8 фуражна пшеница ,8 4,7 ечемик ,9 0,0 царевица ,8 3,0 слънчоглед ,3 1,7 рапица * * * - - Източник: данни на САПИ ЕООД (средноседмични цени), обработени от МЗХГ * Няма данни Ечемикът продължава да се търгува на цена, с 40,9 над нивото отпреди една година. При хлебната и фуражната пшеница годишното увеличение е по-умерено, респективно с 27,1 и 24,8, докато слънчогледът е поевтинял с 1, Плодове и зеленчуци Към г. средната цена на едро на вносните домати се повишава със 17,9 спрямо предходната седмица, а тази на картофите - с 1,2. Сравнявайки с година по-рано, двата продукта са поскъпнали с над 40. При средната цена на едро на ябълките се наблюдава понижение както на седмична, така и на, респективно с 5,8 и с 22,2. Средни цени на едро на основни плодове и зеленчуци към г., сравнено с предходната седмица и със същия период на 2018 г., лв./кг картофи 0,58 0,84 0,85 46,6 1,2 домати (оранжерийни) * * * - - домати (внос) 1,62 1,95 2,30 42,0 17,9 пипер (зелен) * * * - - пипер (червен) * * * - - дини * * * - - пъпеши * * * - - праскови * * * - - череши * * * - - ябълки 1,26 1,04 0,98-22,2-5,8 сливи * * * - - круши * * * - - десертно грозде * * * - - Източник: данни на ДКСБТ, обработени от МЗХГ * Няма данни 5

6 цените на едро на основни плодове и зеленчуци към г. ябълки домати (внос) картофи