indd

Подобни документи
Дивечово меню Зелена с пъдпъдъчи яйца 350 гр. 7,40 лв. /пъдпъдъче гнездо върху хрупкави зелени листа, краставички и червени домати, овкусени с лимонов

Picariq_v2.cdr

Не се нуждаете от сребърна вилица, за да ядете добра храна. Пол Прюдон СК ТРАКИЕЦ

Villa Santa Мaria Ресторант САЛАТИ Салата Свежест 330 гр.. 8,90 лв. /айсберг, рукола, сушени домати, пармезан, пъдпъдъчи яйца, овкусена с дресинг с ка

1.Турско кафе.. /100% ситно смляно кафе арабика марка Мехмет ефенди от 1871г. / ТОПЛИ НАПИТКИ 1.99 лв (7гр) 2. Кафе еспресо лв (5гр) 3. Нес каф

La Cave Chateau Copsa

menu_Zelanos_march_2019_BG

САЛАТИ Шопска 300 гр лв. /домати, краставици, лук, чушка, сирене, маслина, магданоз/ Овчарска 400 гр лв. /домати, краставици, гъби, кашкав

Menu Olive s City Hotel Салати Традиционни салати Шопска салата, Зелена салата, Картофена салата, Салата печени чушки, Млечна салата - за кодове; Дома

Меню Гръцки салати Гръцка салата 400гр. 4.50лв. /краставици, домати, червен лук, маслини, сирене, зехтин, риган/ Дзадзики с моркови 200гр. 3.20лв. /кр

САЛАТИ ИТАЛИАНА 280 г лв. белени домати, рукола, маслини Каламата, меден дресинг*, люспест Пармезан* КАПРЕЗЕ ЛЕОНАРДО 300 г лв. белени дом

разядки грамаж цени Лютика по северняшки/пасирано сирене с люти чушки и зехтин/ 150гр 3.60лв Разядка от маслини,билки и зехтин/ 150гр 3.60лв Бабина ра

Салати Зеле, моркови и ябълка 200гр. 2,39лв. Селска салата 350гр. 3,79лв. домат,краставица,печена чушка,царевица,пресен лук,печен патладжан,печени гъб

EL CARNERO МЕНЮ САЛАТИ И ПРЕДЯСТИЯ Витаминозна салата Червено цвекло, моркови, ябълки, краставици, слънчогледови семки, магданоз, лимон. 300 гр. / 4.8

НАШЕТО ВИНО Винарна Ялово Бели вина Кюве Совиньон блан/шардоне Асамблаж Червен мискет/ркацители Пресен пел

Добре дошли в ресторант енотека Uva Nestum Философията на нашата кухня е използването на колкото се може повече натурално чисти съставки и устойчиво п

САЛАТИ И РАЗЯДКИ ГРЪЦКА САЛАТА (3,10) ДОМАТИ, ХРУПКАВИ КРАСТАВИЦИ, ЧЕРВЕН ЛУК, МАСЛИНИ КАЛАМАТА, КРАВЕ СИРЕНЕ, ЗЕХТИН, РИГАН ДОМАТИ С ПРЕСНОСОЛНО СИРЕ

САЛАТИ ШОПСКА САЛАТА 7 домати, краставици, прясна чушка, краве сирене, червен лук, магданоз КАПРЕЗЕ 7, 8 комбинация от белени домати, моцарела и класи

1 350гр. 1. Крем супа от моркови с печени лешници 7,8 4,40лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 4,60лв. Есенна салата-тип бърза туршия 200гр. 4,90

1 350гр. 1. Крем супа от моркови с печени лешници 7,8 2,90лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 3,30лв. Есенна салата-тип бърза туршия 200гр. 3,60

1 350гр. 1. Таратор 7,8 4,60лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 4,60лв. Салата от домати с лук, магданоз и маслини 250гр. 3,90лв. Леко пикантна

menu_le cave_march_2019_BG

1 350гр. 1. Таратор 7,8 2,90лв. 2. Домашна пилешка супа 1,3,7,9,10,12 3,20лв. Салата от домати с лук, магданоз и маслини 250гр. 2,90лв. Леко пикантна

STYLISH CHRISTMAS AT BEST WESTERN PREMIER SOFIA AIRPORT HOTEL

Сватбен пакет Рослин Сентръл Парк Хотел 4-степенно кулинарно пътешествие Минерална вода Внасяне на алкохол без такса Сватбена ритуална погача с мед и

НАШЕТО ВИНО ВИНАРНА ЯЛОВО БЕЛИ ВИНА 0.150л 0.500л КЮВЕ СОВИНЬОН БЛАН/ШАРДОНЕ КЮВЕ ШАРДОНЕ РОЗОВИ ВИНА КАБЕРНЕ СОВИНЬОН

Добре дошли в хотел ресторант ЕДИ На ваше разположение е целият екип на комплекса, за да бъде престоят Ви възможно най-приятен. За Ваше улеснение и си

OФЕРТА ТИМБИЛДИНГ / СЕМИНАР НАСТАНЯВАНЕ ЦЕНА: хотел Мура***: Пакетна цена FB/ нощувка+закуска+обяд+вечеря/ - 57,00лв/човек на

Copy of Copy of YOUR WEDDING DAY

Презентация на PowerPoint

ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ Розов Домат розов домат, мус от сирене с билки, краставици, магданоз 2018 Sauvignon Blanc Le Petit Quché Листни зеленчуци зеленолис

Салати Шопска салата /домати, краставици, лук, пресни и печени чушки, сирене, магданоз, маслина и люта чушка / Овчарска салата /домати, краставици, лу

Леон-69 ЕООД гр. Раковски,ул. Ягода 28 ИН тел // Месечно меню за обяд двустепенно /първо супа,или салата, и второ

Untitled-1

menu_19.cdr

menu_19.cdr

PowerPoint Presentation

М Е Н Ю Добре дошли!

Леон-69 ЕООД гр. Раковски,ул. Ягода 28 ИН тел // Месечно меню за обяд двустепенно /първо супа,или салата, и второ

wedding packages_sir_2019

САЛАТИ Крокмач с печени червени чушки и домашен билков хляб /селектирано зряло осолено овче мляко, печени чушки, домати, билков зехтин/ Селска салата

21.01.(понеделник) САЛАТИ Манастирска салата 250 гр. 4,00 лв СУПИ Супа от петел 330 мл. - 2,50 лв Крем супа от тиквички с мента мл. 3,00 лв ОСНО

ХРАНИТЕЛНИ ФАКТИ ЗА АЛЕРГЕНИТЕ В МЕНЮТО ВЕГЕТАРИАНСКИ ЗЪРНЕНИ КУЛТУРИ РАКО- ОБРАЗНИ ЯЙЦА РИБА ФЪСТЪЦИ СОЯ МЛЯКО / ЛАКТОЗА/ ЯДКИ ЦЕЛИНА СИНАП СУСАМ Бон

Web

maxxxx_SUMER-2019-BG_inside_final.indd

МЕНЮ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 КЪМ ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ ОБОСОБЕНА ПОЗИЦИЯ 1: ДОСТАВКА НА МЕСО, МЕСНИ ПРОДУКТИ, РИБА И ЯЙЦА Видове хранителни продукти Разфасовка Мярк

САЛАТИ Салата Salmon & Avocado I 250 гр I лв (айсберг, зелена салата, aвокадо, сьомга, цедено мляко, чесън, копър, див лук, брускети) [1,4,7] Са

ТЕХНИЧЕСКА СПЕЦИФИКАЦИЯ Обособена позиция 1: Доставка на мляко, млечни продукти и яйца Асортимент Мярка Прогнозно количество за 4 г. Прясно краве мляк

НОВО! Хикари Урамаки 4 бр./120 г Авторски суши сет (сирене от кашу, комбинирано с манго, рукола, краставица и черен сусам)* Катсуобуши Урамаки 8 бр./

Напитки: НАЛИВНА БИРА Пауланер фест 0,3 л. 3,60 лв. (немска Октоберфест бира) 0,5 л. 5,20 лв. 6.0 % 1 л. 10,20 лв. 6 x 0,5 л. 30,60 лв

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 КЪМ ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ ОБОСОБЕНА ПОЗИЦИЯ 1: ДОСТАВКА НА МЕСО, МЕСНИ ПРОДУКТИ, РИБА И ЯЙЦА Видове хранителни продукти Разфасовка Мярк

Препис:

PORKY`S NEWS Телефон за резервации: 0887 555 655 www.porkys.bg Историята на всяка велика галактическа цивилизация преминава през три различни и ясно очертани периода: Оцеляване, Любознателност и Изтънченост, известни също като периодите Как, Защо и Къде. Например първият период би могъл да се характеризира с въпроса КАК да се нахраним?, вторият с въпроса ЗАЩО се храним?, а третият с въпроса КЪДЕ ще обядваме? /Дъглас Адамс, Пътеводител на галактическия стопаджия/ Отговорите на първите два въпроса оставяме на Вас. За третия обаче сме категорични - Porky`s. ПРЕДЯСТИЯ Телешки момици (запечени в саханче с чесън и доматена салца) (7) 170 г / 19,99 лв. Запечена телешка опашка (7) 300 г / 16,99 лв. Обезкостена агнешка главичка, задушена с чесън, билки и печен сос (7) 300 г / 10.99 лв. САЛАТИ страница 4 Лятна салата (7) (белени домати, катък, печена чушка, печени маслини, овче сирене) 350 г / 7.99 лв. Ситна салата (7) (домати, гриловани тиквички, печена чушка, пресен лук, магданоз, натрошено сирене) 380 г / 7.99 лв. страница 3 Цените са в лева с ДДС Porkу s BBQ домашният ресторант! Фантастична храна, уют и място за паркиране БАРБЕКЮ БЕЙБИ ПЕТЕЛЧЕ (7) (сервирано с печена царевица). 450 г / 17.99 лв. ФИЛЕ ФАЗАН (7) (крехко и сочно) 270 г / 22.00 лв. страница 6 Как си представяте добрия ресторант? Повечето от вас ще кажат, че храната трябва да е вкусна и разнообразна, интериорът уютен и предразполагащ, а локацията да е леснодостъпна. И, разбира се, да има достатъчно място за паркиране. Porky s BBQ отговаря и на трите условия, затова само за година и половина се превърна в едно от любимите места на пловдивчани както за делови обяд, така и за семейни вечери и приятелски срещи. Атмосферата в Porky s BBQ е с препратки към английски пъб - ковано желязо, дърво, камък и жив огън. СУПИ Страница 2 ПИЛЕШКА 300 г / 2.90 лв. ТЕЛЕШКО ВАРЕНО 300 г / 4.00 лв. страница 3

2 Добре дошли в Porky`s! С ъ з д а д о х м е този ресторант, водени от идеята да предложим уютно място, на което всеки наш гост да се чувства добре. Направихме го с много любов и старание. Надяваме се той да се превърне в любимото ви място за срещи с приятели, за нас ще е удоволствие да ви посрещаме със семейството ви и с децата. В забързания ни свят, в който всеки наш ден е състезание, искаме да предложим кътче, което ви кара да се чувствате уютно и спокойно. Място, на което да се връщате с удоволствие. Ние ще ви чакаме с чаша добро вино и настроение! Шеф Николай Боруков Porkу s BBQ домашният ресторант Как си представяте добрия ресторант? Повечето от вас ще кажат, че храната трябва да е вкусна и разнообразна, интериорът уютен и предразполагащ, а локацията да е леснодостъпна. И, разбира се, да има достатъчно място за паркиране. Porky s BBQ отговаря и на трите условия, затова само за година и половина се превърна в едно от любимите места на пловдивчани както за делови обяд, така и за семейни вечери и приятелски срещи. Атмосферата в Porky s BBQ е с препратки към английски пъб - ковано желязо, дърво, камък и жив огън. От стените закачливо ви намигат весели ели прасенца, а в къта за детско творчество са наредени фантазиите на малчуганите, които се забавляват, докато родите- - лите им вечерят. Но все пак най-важна е храната! А в Porky s BBQ тя няма как к да ви в разочарова. Спомняте ли си как ухаеше у ш бобът на фурна в кухнята на баба ви? А свинските пръжки с лук по Коледа? Опитвали ли сте свинските ребърца, които буквално се топят в устата? А удоволствието да потопите залък прясно изпечен хляб в медното саханче, в което готвачът е запекъл телешки език с масло и чесън? На скарата има истински магьосник, който с няколко движения превръща парчетата месо в ухаещи стекове, които нямате търпение да прободете с вилицата. Фантастичното BBQ е причината Porky s да е сред задължителните градски дестинации на любителите на добрата кухня. Предпочитам да приготвяме и предлагаме храна, която е позната на българина. Това е храна, свързана със спомени, с емоция, с най-различни усещания. Човек Ч се храни не само с устата си, но и с очите, с обонянието, дори със слуха си. Харесва ми да виждам удоволствието, изписано на н лицата на хората, избрали да се е хранят при нас, казва единият от собствениците на ресторанта, шеф готвачът Николай Боруков. В Porky s сервитьорите са винаги на линия, за да ви препоръчат ястие, и предложенията им както за храната, така и за вината, няма да ви подведат. И все пак каквото и да изберете за обяд или вечеря, не забравяйте да си оставите поне малко място за възхитителната нуга със зелени смокини или за топящото се в устата шоколадово суфле. Èçêóøåíèåòî íà øåô Áîðóêîâ: Êàëìàð íà áàðáåêþ Вземаме калмари, почистваме ги отвътре. Поливаме със зехтин и печем на добре загрята скара. След готовност от едната страна, обръщаме от другата. После ги нарязваме на ивици и овкусяваме със ситно нарязан пресен лук и зехтин. Да ви е сладко!

Салата Микс НОВО! (микс зелени салати, пъдпъдъчи яйца, домати, краставици, козе сирене, сусам, ядки) (3,7,8,11) 300 г / 8.99 лв. Салата Киноа НОВО! (микс зелени салати, киноа, краставици, ядки, авокадо, запечено сирене, редукция нар) (7,8) 280 г / 8.99 лв. Лятна салата (белени домати, катък, печена чушка, печени маслини, овче сирене) (7) 350 г / 7.99 лв. Ситна салата (домати, гриловани тиквички, печена чушка, пресен лук, магданоз, натрошено сирене) (7) 380 г / 7.99 лв. Класическа (белени домати с печена чушка, прясно сирене) (7) 350 г / 7.59 лв. Есенен Прованс (домати, краставици, печен патладжан, сирене, пресен лук, сос Айоли ) (7) 450 г / 7.59лв. Пъстра есенна салата (айсберг, микс салати, печена чушка, тиквички, моркови гриловани, гъби, патладжан, домати объркана в млечен дресинг) (7) 350 г / 7.99 лв. Ароматна салата (печени чушки, червен лук, чесън, копър и магданоз) 350 г / 5.99 лв. Рибна фиеста (микс зелени салати, печена чушка, домати, пушено филе пъстърва, пушено филе сьомга, риба тон,пъдпъдъчи яйца) (3,4) 3 300 г. / 11.99 г. САЛАТИ Родопска салата (катък с печени чушки, орехи) (7,8) 350 г / 6.89 лв. Домашна салата (домати, печена чушка, червен лук, люти чушки, магданоз, натрошено сирене) (7) 450 г / 7.59 лв. Витаминозен шок (зеле с моркови, целина и магданоз) (9) 300 г / 4.40 лв. Нов силует (моркови, ябълка, цвекло) 300 г / Салата Бурата (домати със сирене Бурата, рукола и ядки) (7) 300 г / 9.99 лв. Цезар (айсберг, домати, пилешко филе, крутони, пармезан и сос Цазар ) (7) 350 г / 8.99 лв. Гръцка салата (домати, краставици, чушки, червен лук, сирене фета, маслини, риган) (7) 450 г / 5.99 лв. Домати с моцарела, авокадо и сос песто (7) 350 г / 8.99 лв. Пъдпъдъча фиеста (Зелени салати с домати, авокадо, краставици, моцарела, пармезан, пъдпъдъчи яйца и ядки) (7) 350 г / 7.99 лв. Шопска салата (7) ПИЛЕШКА (1,7) ТЕЛЕШКО ВАРЕНО СУПИ 450 г / 5.49 лв. Айвар (червени чушки, патладжан, чесън, лимонов сок, магданоз) 250 г / Великденска салата (свежа зелена салата, сварени яйца, репички, краставици, лук) (3) 350 г / 5.99 лв. 300 г / 2.90 лв. 300 г / 4.00 лв. Кьопоолу Паприка (7) Млечна салата (7) Домати (белени) Краставици РАЗЯДКИ 300 г / 4.79 лв. 300 г / 7.99 лв. 300 г / 350 г / 5.20 лв. 300 г / РОДОПСКА (извара, майонеза, лют пипер, магданоз, чесън) (7) 250 г / БАЛКАНСКА (сирене, яйце, кисели краставички, печена чушка, майонеза, чесън) (3,7) 250 г / ЛЮТИВКА 200 г /

4 ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ Телешки момици, запечени в саханче с чесън и доматена салца НОВО! (7) 170 г / 19.99 лв. Запечена телешка опашка НОВО! (7) 300 г / 16.99 лв. Обезкостена агнешка главичка, задушена с чесън, билки и печен сос НОВО! (7) 300 г / 10.99 лв. Телешки език в масло и чесън (7) 200 г / 9.69 лв. Телешко мезе (7,10) 120 г / 1 (неустоимо вкусно - телешко бонфиленце, изпечено цяло, после нарязано върху специален сос, сервира се студено) Желирано свинско / телешко 200 г / 9.49 лв. Свински пръжки на тиганче с лук 240 г / 8.90 лв. Пържен свински дроб 300 г / 8.99 лв. Телешки бузи с масло, чесън (7) 200 г / 1 Агнешки момички с масло, чесън и пресен лук (7) 200 г / 13.59 лв. Сарми за деня 200 г / 6.89 лв. (попитай сервитьора) Бабиния боб на фурна 300 г / 5.69 лв. Прясно пържени картофи (може и със сирене) 300 г / Запечени картофи със спанак и сирена по рецепта на леля Мари (7) 350 г / 5.99 лв. Манатарки в масло, чесън и магданоз 250 г / 13.99 лв. Печен картоф (7) 350 г / 5.99 лв. (с масло, чесън и сос Айоли или с бекон, кисели краставички и кашкавал) Кашкавал на плоча (7) 200 г / 5.89 лв. Бирени кюфтенца (8 бр. кюфтенца от кайма смес, лук, черен пипер, приготвени във фритюрник и поднесени с картофено пюре и сос от тъмна бира) В яденето на бургер има няколко основни правила, които трябва да спазваме, ако искаме да не се цапаме всеки път, когато си купуваме от големите сандвичи. Благодарение на японски учени вече е известно как точно трябва да се държи сандвича, за да се храним без да имаме сос по ръцете и лицето си, след като го изядем. Специалисти са направили 3D сканиране на бургер, за да установят какви са всъщност основните грешки при похапването му. Найчестата грешка, която се допуска при ядене на подобен сандвич е 350 г 7.99 лв. Пълнени гъбки с бекон, кисели краставички, кашкавал (7) Сирене на барбекю с тиквички и домати (7) Êàê òðÿáâà äà äúðæèì áóðãåðà разположението на ръцете върху него. Оказва се, че повечето хора оставят палците си под бургера, а останалите пръсти поставят върху него. Това е напълно погрешна техника, категорични са специалистите. Вместо това, трябва да сложите палеца и кутрето си в края на сандвича, а останалите три пръста да разположите така, че да захванете хубаво целия бургер. Това е единствения начин да избегнете разпадането на сандвича и да се насладите на вкуса му, без да се притеснявате, че ще се 200 г / 7.59 лв. 250 г / 8.99 лв. изцапате. Наименованието бургер се споменава за първи път във в. Чикаго Дейли Трибюн през 1896 г. в статия за новото явление количка за сандвичи.

5 СПЕЦИАЛИТЕТИТЕ НА PORKY`S ПОРКЕТА (прасенце, направено на роле, може да се сервира и студено) само за ценители! 300 г / 18.50 лв. МАЛКО ПЕЧЕНО ПРАСЕНЦЕ С БАЛОНЧЕ (ммм, каква коричка! - наслада за стомаха, но и за окото) 3 кг / 150.00 лв. ЯСТИЯ Плешка или бут от бейби прасенце (топи се в устата) (7) 650 г / 26.50 лв. Свинско джоланче на пещ (сервира се с картофено пюре) (7) 400 г / 15.99 лв. С червено вино се опих и стана тя, каквато стана Обаче, искам да се знай, виновен е джолана! Пилешки стек с кашкавал, масло и чесън, копър 350 г / 11.99 лв. (сервира се със задушени картофки) (7) Приятно, леко, вкусно, а и здравословно Рибица Чили сос 350 г / 13.99 лв. (за по-смелите - свинско контрафиле с пикантен сос и пържени картофки) Домашни пържени кюфтенца сочни и пухкави, като на баба 300 г / 7.99 лв. (сервират се с лютеница и кисели краставици) Телешки джолан с царицата на гъбите - манатарки (крехък и ароматен) 300 г / 17.99 лв. Пуешка кълка, сервирана върху картофено пюре (пуешко бутче) 400 г / 9.99 лв. Говеждо ребро, сервирано с картофки и спанак 450 г / 18.99 лв. БУРГЕРИ Буркер Поркис (св. кайма, лук, айсберг, ементал, домат, бекон, картофки, сос) 400 г / 9.90 лв. Бийф бургер 400 г / 11.90 лв. (телешко филе, лук, айсберг, домат, яйце, сланина, картофки и сос с аромат на трюфел)

6 БАРБЕКЮ СВИНСКИТЕ ГЪРДИЧКИ НА КРАСИ ЗАПЕЧЕНА СЛАНИНКА БЕЙБИ ПЕТЕЛЧЕ НОВО! (7) (сервирано с печена царевица) ФИЛЕ ФАЗАН (7) (крехко и сочно) 450 г / 17.99 лв. 270 г / 22.00 лв. Т-БОН СТЕК ОТ МЛЕЧНО ТЕЛЕ НОВО! (телешко месо ор животни до 8 месеца, притежава сертификат Халал) 350 г / 36.99 лв ПЛЕСКАВИЦА (7) (с кашкавал и бекон) УЩИПЦИ 300 г / 1 10 бр / 11.79 лв. ПИЛЕШКИ ШИШ 500 г / 11.90 лв. пилешка пържола, зеленчуци (сочни и божествено вкусни) СВИНСКИ ШИШ свинско месо, зеленчуци (пронизваме глада ви!) АГНЕШКИ ШИШ ТЕЛЕШКИ ШИШ телешко месо, зеленчуци (малко аромат от Ориента) 300 г / 13.79 лв. 500 г / 15.99 лв. 450 г / 28.90 лв. 500 г / 29.99 лв. 200 г / 7.00 лв. СВИНСКИ КЮФТЕНЦА 2бр. 160 г / 3.99 лв. СВИНСКА КОТЛЕТНА ПЪРЖОЛА 450 г / 12.80 лв. СВИНСКО БОН ФИЛЕ 300 г / 1 (сочно и неустоимо) ДОМАШНА НАДЕНИЦА 300 г / 10.99 лв СВИНСКИ ЕЗИК СЪС СКАРМОЦА 300 г / 9.99 лв ПАТЕШКИ СЪРЦА 300 г / 8.80 лв. (ако не ги опитате, изпускате много!) ПИЛЕШКИ ГЪРДИ ИЛИ ПЪРЖОЛА БУТ 300 г / 8.50 лв. ТЕЛЕШКИ КЕБАПЧЕТА/КЮФТЕНЦА 10 бр. / 10.90 лв. ТЕЛЕШКИ КЮФТЕНЦА НА ШИШ КОНСКИ КЮФТЕТА СВИНСКИ РЕБЪРЦА 350 г. / 11.00 лв. 200 г (2 бр) / 4.40 лв. 450 г / 12.90 лв. ДЖИГЕРИЦА 350 г / 7.50 лв. (вкус с балкански нюанс - дроб в було) ПРЕСНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ НА БАРБЕКЮ (тиквичка, чушка, лук, патладжан) 300 г / 4.80 лв. ГЪБКИ НА ШИШ КАРТОФКИ НА ШИШ 350 г / 7.70 лв. 400 г /

7 ТЕЛЕШКИ СТЕКОВЕ ТЕЛЕШКИ ФИЛЕНЦА 200 г / 23.59 лв. (от българско теле) КОТЛЕТ ОТ МЛЕЧНО ТЕЛЕ 300 г / 27.99 лв. (осем месечна млечна диета) Т-БОН СТЕК 300 г / 35.00 лв. (за истинските ценители) РИБНИ ЯСТИЯ СЬОМГА КОТЛЕТ НА БАРБЕКЮ (4) 300 г / 20.90 лв. ПЪСТЪРВА НА БАРБЕКЮ (4) 400 г / 10.89 лв. ЛАВРАК НА БАРБЕКЮ (4) (може да бъде и на филенца) 500 г / 23.29 лв. ТИГРОВИ СКАРИДКИ С МАСЛО И ЧЕСЪН (4) (много вкусно) 200 г / 13.99 лв. Íÿêîè ãî ïðåäïî èòàò êúðâàâî Стекове от телешко и говеждо месо са много популярни и присъстват в менюто на ресторантите по цял свят в най-различни варианти. В зависимост от степента на изпичане структурата на месото придобива различна крехкост, сочност и вкусови качества. Ето защо задължителният въпрос е: Как да бъде изпечено месото? Общоприети са 5 степени на изпичане: Rare - в този случай месото се изпича двустранно за не повече от 1 минута на страна, за да хване коричка отгоре и покафенее. Стекът отвътре трябва да е кървав и сочен. Medium Rare - когато месото се запича до тази степен, времето на изпичане се увеличава в зависимост от дебелината на стека от около 2 до 2,5 минути от всяка страна. Характерно за така изпеченото месо отново е розово-кървавият цвят на месото, но тук вече коричката на стека е по-дебела и оформена. Medium - това е най-често поръчваната степен на изпичане. Така приготвеният стек има добре изпечена външна част и кървава сърцевина, която представлява около 40-50% от месото в зависимост от дебелината на стека. Той трябва да е крехък и сочен и да се реже с лекота. Medium Welldone - една идея преди месото да бъде напълно изпечено. Преобладаващият цвят на така изпечения стек е кафяв с леки нюанси на розово. Well-done - това е степента, при която месото е напълно изпечено и при разрязване от него не потича и капка кръв. В сърцевината си то е изцяло кафяво и розови оттенъци не се виждат изобщо. Картофи на фурна (7) Картофи с масло и копър (7) Аспержи (7) ГАРНИТУРИ 350 г / 4.49 лв. 350 г / 4.49 лв. 200 г / 6.09 лв. ХРУПКАВИ КАЛМАРИ (4) (със сос айоли) КАЛМАР НА БАРБЕКЮ (4) (полят със зехтин, чесън и риган) 200 г / 13.99 лв. 250 г / 13.99 лв. ХЛЯБ 200 г Пълнозърнест хляб (1) Бял хляб (1)

8 Десерт Нутела (7) Еклерова магия (7) Porky`s десерт (7) (Маскарпоне с бейлис и бисквитки) 150 г / 140 г / 4.49 лв. 150 г. / Суфле по избор (портокалово или шоколадово) с топка сладолед (1,7) 120 г / 5.20 лв. Крем брюле (3,7) Чийзкейк с боровинки (7) 180 г / 5.49 лв. 170 г / Нуга със зелени смокини и карамелизирани ядки (3,7,8) 120 г / 4.80 лв. Сладолед (по избор) (7) ДЕСЕРТИ 150 г / 3.99 лв. Биволска луканка Дивечова луканка Дивечов суджук Филе Елена Пъстърма Свинско филе Сланинка СУХИ МЕЗЕТА 100 г Прясносолено сирене (7) Овче сирене (7) Краве сирене (7) Козе сирене (7) Биволско сирене (7) СИРЕНА 100 г 7.79 лв. 7.79 лв. 7.79 лв. 7.79 лв. 7.79 лв. 7.79 лв. 4.09 лв. 3.89 лв. 3.89 лв. 3.89 лв. Íàðèñóâàé íè ïðàñåíöå Ние в Porky`s сме щастливи, когато идвате при нас с децата си, и сме измислили специално забавление на малчуганите. Докато си избирате обяд или вечеря, вашето дете ще получи шаблон и цветни моливи, с които може да нарисува своето прасенце. Картинките ще бъдат окачени на специална дъска, а най- ефектните може да се превърнат в част от интериора ни. Така че, скъпи малчугани, хващайте моливите и нарисувайте вашето прасенце!

9 БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ ТОПЛИ НАПИТКИ МИНЕРАЛНА ВОДА ДЕВИН 330 мл 1.99 лв. КАФЕ МОЛИНАРИ 60 мл 1.59 лв. ГУРМЕ КАФЕ МОЛИНАРИ 60 мл 2.29 лв. МИНЕРАЛНА ВОДА ДЕВИН 750 мл ЧАЙ ПО ИЗБОР 200 мл КАПУЧИНО 200 мл 1.89 лв. 3.39 лв. МИНЕРАЛНА ВОДА ДЕВИН 1.500 л МЛЯКО С КАКАО 200 мл МЛЯКО С НЕС 200 мл 3.39 лв. 3.39 лв. ГАЗИРАНА ВОДА ДЕВИН 330 мл 1.99 лв. НЕС КАФЕ 80 мл 1.59 лв. НАТУРАЛЕН СОК ФРУТЕЛИ 230 мл КОКА КОЛА, ФАНТА, СПРАЙТ, ТОНИК 250 мл 1.99 лв. КАПИ 250 мл СТУДЕН ЧАЙ НЕСТИ 250 мл 2.69 лв. СТУДЕН ЧАЙ САН БЕНЕДЕТО 500 мл 3.49 лв. СОКОВЕ ВОДА ИСБРЕ ОТ ГЛЕЧЕР 330 мл ВОДА ИСБРЕ ОТ ГЛЕЧЕР 1 л МИНЕРАЛНА ВОДА САН БЕНЕДЕТО 250 мл МИНЕРАЛНА ВОДА САН БЕНЕДЕТО 750 мл ГАЗИРАНА ВОДА САН ПЕЛЕГРИНО 250 мл ГАЗИРАНА ВОДА ПЕРИЕ 330 мл РЕД БУЛ 250 мл 2.89 лв. 5.59 лв. 3.99 лв. 3.69 лв. СОК ОТ БЪЗ 350 мл 3.49 лв. СОК ОТ АКАЦИЯ 350 мл 3.49 лв. ДОМАШНА ЛИМОНАДА 350 мл 3.59 лв. ФРЕШ 250 мл 3.99 лв. ДОМАТЕН СОК 250 мл 2.59 лв.

10 НАПИТКИ РАКИИ - 50 мл УЗО - 50 мл ПЕЩЕРСКА ГРОЗДОВА 1.99 лв. ПЛОМАРИ 2.80 лв. ПЕЩЕРСКА ОТЛЕЖАЛА ПЛОМАРИ 200 мл 10.89 лв. ЯМБОЛСКА ГРОЗДОВА СТРАЛДЖАНСКА МУСКАТОВА СТРАЛДЖАНСКА СПЕЦИАЛНА КАЙЛЪШКА СЛИВОВА КАЙЛЪШКА МУСКАТОВА СЛИВЕНСКА ПЕРЛА 2.09 лв. 3.59 лв. 2.69 лв. 2.69 лв. МАТАРЕЛИ 200 мл АДОЛО 200 мл ПЕРНО РИКАР ЛЕСБОС ЕНИ РАКИ 12.40 лв. 17.09 лв. 4.49 лв. 3.99 лв. СЛИВЕНСКА ПЕРЛА 12 г. 6.39 лв. ТЕКИРДА ГОЛД 3.69 лв. БУРГАС 63 3.49 лв. ТЕКИРДА ГОЛД 200 мл 26.09 лв. БУРГАС 63 БАРЕЛ 3.69 лв. ЦИПУРО БУРГАСКА МУСКАТОВА БИСЕРНА МУСКАТОВА 2.79 лв. МАСТИКА ПЕЩЕРА 1.99 лв. СУНГУРЛАРСКА МУСКАТОВА КАРНОБАТСКА МУСКАТОВА КАРНОБАТСКА СПЕЦИАЛНА 2.59 лв. ТРОЯНСКА СЛИВОВА ТРОЯНСКА ОТЛЕЖАЛА 3.69 лв. ТРОЯНСКА 25 г. 8.49 лв. ДЮЛЕВА КАЙСИЕВА КРУШОВА КЕХЛИБАР ПЕРЛОВА АРИСТОКРАТ 4.49 лв. ТИКВЕШ

11 УИСКИ - 50 мл ЛИКЬОРИ - 50 мл ДЖОНИ УОКЪР БЕЙЛИС ДЖЕЙ БИ ДЖЕЙМИСЪН ТЮЛАМОР ДЮ БАЛАНТАЙС ПАДИ АМАРЕТО МЕНТА АПЕРОЛ КАМПАРИ 100 мл МАРТИНИ БИАНКО 100 мл 3.59 лв. ДЖАК ДАНИЕЛС ДЖОНИ УОКЪР 12 г. 9.99 лв. БАЛАНТАЙС 12 г. 9.99 лв. ЧИВАС РЕГАЛ 12 г. 8.99 лв. ГЛЕНФИДИХ 12 г. 9.09 лв. ГЛЕНФИДИХ 15 г. ГЛЕНФИДИХ 18 г. ЛАГАВУЛИН 16 г. ГЛЕНЛИВЕТ 15 г. ВОДКА - 50 мл 11.09 лв. 17.09 лв. 16.09 лв. 11.09 лв. ДИДЖЕСТИВИ - 25 мл ЙЕГЕРМАЙСТЕР ФЕРНЕТ БРАНКА ФЕРНЕТ МЕНТА СКИНОС 2.09 лв. 2.09 лв. 2.09 лв. 4.09 лв. ФЛИРТ 1.89 лв. ОРЕХОВ ЛИКЬОР АЛЯСКА ТЪРГОВИЩЕ БЕЛИНКАЯ ФИНЛАНДИЯ 1.89 лв. 1.89 лв. 3.30 лв. ДЖИН - 50 мл БИЙФИТЪР ГОРДЪНС РОМ - 50 мл КАПИТАН МОРГАН 3.99 лв. 3.99 лв. 4.09 лв. СМИРНОФ ЧЕРВЕН 3.30 лв. БАКАРДИ 4.09 лв. РУСКИ СТАНДАРТ РУСКИ СТАНДАРТ ПЛАТИНУМ АБСОЛЮТ НОРВЕГИЯ БЕЛУГА ГРЕЙ ГУС 3.89 лв. 4.39 лв. 3.30 лв. 11.09 лв. 12.09 лв. 12.09 лв. КОНЯК - 50 мл ПЛИСКА ХЕНЕСИ МЕТАКСА КОКТЕЙЛИ - 250 мл БЛЪДИ МЕРИ ДЖИНТОНИК МАРГАРИТА 9.69 лв. 4.59 лв. 5.99 лв. 5.99 лв. 5.99 лв.

12 БИРА НАЛИВНА БИРА КАМЕНИЦА СВЕТЛО 500 мл КАМЕНИЦА СТАРО ПИВО 400 мл КАМЕНИЦА НЕФИЛТРИРАНО 500 мл БЕКС 330 мл БЕКС 500 мл БЕКС БЕЗАЛКОХОЛЕН 500 мл СТАРОПРАМЕН 500 мл СТЕЛА АРТОА 330 мл СТЕЛА АРТОА 500 мл ЛЕФЕ 330 мл ХЮГАРДЪН 330 мл 2.89 лв. 2.69 лв. 2.69 лв. 3.59 лв. 3.59 лв. 4.29 лв. 4.69 лв. НАЛИВЕН СТАРОПРАМЕН 330 мл НАЛИВЕН СТАРОПРАМЕН 500 мл СТЕЛА АРТОА 330 мл СТЕЛА АРТОА 500 мл ЛЕФЕ 330 мл 3.49 лв. 3.99 лв. 4.29 лв. ХЮГАРДЪН 330 мл 4.59 лв. КАРЛИНГ ЧЕРИ САЙДЕР 300 мл КОРОНА ЕКСТРА 355 мл 5.99 лв. СПИСЪК НА ПОТЕНЦИАЛНИТЕ АЛЕРГЕНИ 1. Зърнени култури, съдържащи глутен (пшеница, ечемик, овес, спелта, камут) или техни хибридни сортове, както и продукти на тяхната основа 2. Ракообразни и продукти от тях 3. Яйца и продукти от тях 4. Риба и рибни продукти 5. Фъстъци и продукти от тях 6. Соя и соеви продукти 7. Мляко и млечни продукти (включително лактоза) 8. Ядки: бадеми, лешници, орехи, кашу, пеканови ядки, бразилски орехи, шамфъстък, орехи макадамия или орехи Куисленд и продукти от тях 9. Целина и продукти от нея 10. Синап и продукти от него 11. Сусамово семе и продукти от него 12. Серен диоксид и сулфити с концентрация над 10 мг/кг или 10 мг/л 13. Лупина и продукти от нея 14 Мекотели и продукти от тях Ñïîðòåí óèêåíä â Porky`s! Âêëþ åòå ñå â òóðíèðèòå ïî áèðà ïîíã è íàäÿæäàíå Мислите, че само фитнес залата или тенис корта са местата, където можете да спортувате? Ние ще ви покажем забавната страна на спорта. В Porky`s можете да похапнете, да се забавлявате с приятели и да поспортувате. А най-интересното е, че всичко това може да се случи едновременно. Всяка седмица феновете на бирата ще могат да участват в състезанията по бира понг. Правилата са прости - трябва да вкараш пинг-понг топче в чашата с бира на противника. Печели този, който първи уцели всички чаши на опонента си. Играчите могат да разсейват противника по всякакъв начин. За състезанията по надяждане обаче ще трябва да се подготвяте по-отрано. Ще се наложи задължително да пропуснете поне едно хранене, за да бъдете във форма за турнира. Победителите и найзабавните моменти от състезанията ще можете да гледате на сайта на Porky`s - www.porkys.bg.