Ние правим храните по-стойностни! Вести от Брой 26/3 Ноември 2014г. СЪДЪРЖАНИЕ: INTRAMA откри новата си сграда в гр. Струмица, Македония ОТКРИ НОВАТА

Препис

1 СЪДЪРЖАНИЕ: INTRAMA откри новата си сграда в гр. Струмица, Македония ОТКРИ НОВАТА СИ СГРАДА В ГР. СТРУМИЦА, МАКЕДОНИЯ Интервю с г-н Ал. Божилов за сп. ХИ&Т INTRAMA на МЕСОМАНИЯ 2014 Кулинарна презентация INTRAMA участва в Европейски парламент на предприятията INTRAMA с нов партньор Italian Pack YANG BIZERBA & INTRAMA нова, по-икономична функционалност за търговските обекти INTRAMA на ALL PACK 2014 Вицове На г. официално отвори врати новият център на INTRAMA в гр. Струмица, Македония. Новата сграда е с обща площ от 1067 квадратни метра, включваща работни и конферентни помещения, изложбени зали и склад. Към обекта има подсигурен удобен надземен паркинг за служителите и клиентите на компанията. Сградата, с модерна архитектура, е построена в съсответствие със съвременните строителни стандарти и е разположена в индустриалния център на гр. Струмица, в непосредствена близост до митническия терминал. Обектът беше открит официално от собствениците на INTRAMA г-н Александър Божилов и д-р Франк Улрих. Специални гости на събитието бяха кметът на община Струмица г-н Зоран Заев и Нейно Превъзходителство г-жа Кристине Алтхаузер, посланник на Германия в Република Македония. В приветствените си речи двамата високопоставени гости подчертаха значимостта и важната роля на INTRAMA в индустрията и икономиката на гр. Струмица и пожелаха на компанията и нейния екип професионален успех и благополучие. По традиция сградата беше открита с водосвет и тържествено прерязване на лента, съпроводени от автентични македонски танци, изпълени от местна младежка трупа. Тържественото вдигане на знамената на Република Македония, Германия и Европейския съюз в двора на компанията се извърши от децата бъдещето на Македония, в името на които градим, развиваме и утвърждаваме нашия бизнес. Гости на церемонията бяха представители на държавни и финансови институции, ръководители и собственици на предприятия от хранително-вкусовата промишленост на Македония. За да поздравят своите колеги по случай новия им корпоративен дом, в Струмица пристигнаха служители на INTRAMA от Германия, България, Сърбия и Косово. Всички гости бяха поканени на тържествен коктейл и се насладиха на деликатеси от традиционната македонска кухня и

2 напитки. Като един от водещите международни инвеститори в Струмица вече повече от 12 години, INTRAMA и нейната нова сграда получиха широк медиен отзвук в електронните и печатни издания на града. ИЗРАСНАХМЕ ЗАЕДНО С КЛИЕНТИТЕ СИ г-н Александър Божилов съосновател и управляващ собственик на INTRAMA пред сп. ХИ&Т Г-н Божилов, INTRAMA е позната на българския пазар повече от 20 години. Каква е Вашата тайна за успеха на компанията? Началото беше трудно. Oсновахме компанията в Германия и поехме предизвикателството да навлезем на пазара в България и Югоизточна Европа, който тогава се характеризираше с остаряло технологично оборудване, машини втора употреба и липса на инвестиционни ресурси за закупуване на ново оборудване. А ние предлагахме само нови машини от водещи европейски производители с утвърдено качество и балансирана цена, но все пак значително по-висока от тази на търсените стари машини. В центъра на нашето внимание поставихме не само клиента, но и служителя на INTRAMA. Изградихме структурата на компанията завършена е от 15 години и включва 11 регионални звена в България. Ние доставяме и поддържаме широк спектър машини и консумативи за преработвателната промишленост

3 и търговските обекти, трябва да сме близо до клиента за да подсигурим качествено и навременно обслужване. Растяхме заедно с нашите клиенти, повечето от които вече са водещи компании в браншовете си и са все така лоялни към нас. Днес INTRAMA e утвърден лидер в областта на технологичното оборудване за хранително вкусовата индустрия и ХоРеКа сектора. Компанията не само е представител на водещи европейски производители като RATIONAL, BIZERBA, TSC, HENKELMAN и др., но и успешно развива свое собствено производство на висококачествени опаковъчни машини, фолиа за вакуум опаковка и самозалепващи етикети на рола. За да отговоря на въпроса Ви ще кажа, че тайната формула за успеха на INTRAMA е сборът от упорит труд, компетентност, коректност и взаимно доверие на мениджмънт и 200 служители. Имате 200 служители. С каква политика привличате и задържате хората си? Хората са най-ценният ни ресурс и те правят компанията успешна. Ценим високо служителите си и се стремим да им предложим най-добрите условия и възможности за да развиват своя потенциал. Осигуряваме специални програми за професионално обучение и развитие, както и работна среда, стимулираща откритата комуникация и инициативността на всеки служител. Ежегодно участваме в курсове и обучения за повишаване квалификацията на служителите ни в страната и чужбина. Така поддържаме постоянно високо ниво на компетентност и професионализъм. Компанията Ви се утвърди не само на българския пазар, но и в чужбина. В кои страни извън България имате свои структури? INTRAMA изгради свои структури освен в Германия, където се намира фирмата майка, но и в Македония, Сърбия, Румъния и Косово. Там ние успяхме да пренесем положителния си опит и се радваме на много добри резултати. Какви решения предлагате на компаниите в ХоРеКа сектора? Повече от 18 год. INTRAMA e изключителен представител на BIZERBA за България. Продуктите на BIZERBA са символ на високо качество и съвременни технологии, както по отношение на електронните ценообразуващи везни и принтери за ритейл сегмента, така и по отношение на оборудването за индустрията. Принтерите за термотрансферен и термодиректен печат на TSC, както и вакуум машините на HENKELMAN са необходимо попълнение за всеки ресторант, хотел, търговски обект и кулинарен цех. Предлаганите от INTRAMA конвектомати RATIONAL са познати на всички шеф-готвачи като системи 1 в света. Уникалните производствени възможности на конвектоматите RATIONAL осигуряват постоянно високо качество на приготвяните ястия, дори и при много голямо количество, като намаляват до минимум отпадъците и влагането на суровини. Разходът на енергия, вода и време е сведен до абсолютния възможен минимум. В унисон със съвременните кулинарни тенденции, INTRAMA предоставя цялостно оборудване за готвене във вакуум при ниска температура, известно навсякъде по света с френския термин SOUS VIDE (су вид). Необходимите уреди са камерна машина за вакуумиране, циркулационен нагревател, вана за водна баня или конвектомат и шоков охладител. Като отговорен и коректен партньор компанията ни не само доставя най-модерното и съвременно оборудване, но изцяло поема неговото сервизиране и техническо обслужване. В случай на смущение, сервизните ни техници инспектират уреда в деня на постъпване на сигнала. Ние знаем колко важно за бизнеса на клиентите ни е оборудването да работи безпроблемно, затова изградихме сервизна мрежа от 11 бази в цялата страна с една цел клиентите ни да получат качествено и навременно обслужване, независимо от локацията си. Г-н Божилов, с кои ценности и убеждения INTRAMA няма да направи компромис както сега, така и в бъдеще? В INTRAMA сме убедени, че успешният бизнес в дългосрочен план се крепи на непрестанното самоусъвършенстване на компанията и нейните служители, стриктното съблюдаване на високи стандарти и добри професионални практики. Няма да престанем да ги следваме и в бъдеще.

4 НА МЕСОМАНИЯ 2014 От 5 до 8 ноември 2014 г. в Интер Експо Център София ще се проведе 21-ото издание на международната специализирана изложба МЕСОМАНИЯ. И тази година INTRAMA ще представи своето богато портфолио от машини и консумативи за хранително-вкусовата промишленост на утвърдилата се като най-авторитетна специализирана изложба за месо и месни продукти в България МЕСОМАНИЯ. Ще се радваме да Ви посрещнем на нашия щанд 1D9/Зала 1 и да Ви представим най-новите технологии за преработка, опаковане и претегляне. На изложението ще Ви представим:

5 Автоматична линия за опаковане с твърдо фолио INTRAMA Accent Пълначка F200 Линия за бургери DMFB 92 Вакуум фолио и пликове Търговски везни Индустриален принтер GLPmaxx Автоматичен слайсер - A550 Нарязващи машини Пренареждащо устройство LCE Етикетиращ автомат GLM-Е Етикети Eднокамерна вакуум машина Двукамерна вакуум машина Казан за термосвиване FreshFormer Термотрансферни и термодиректни принтери Трейсийлър Olympus Ще имате възможност лично да тествате машините и да се убедите в техните технологични възможности. На Ваше разположение ще бъде екипът ни от професионалисти, който ще Ви консултира и ще Ви препоръча най-подходящото оборудване за Вашето производство. Ще получите подробна информация и за други машини и консумативи, предназначени за хранителната индустрия и ХоРеКа. Очакваме Ви!

6 КУЛИНАРНА ПРЕЗЕНТАЦИЯ SelfCookingCenter Kато представител за България на конвектомати RATIONAL, INTRAMA организира и проведе кулинарни презентации в гр. София, гр. Добрич и гр. Бургас. Повече от 80 наши клиенти тестваха възможностите на конвектомати SelfCookingCenter 5 Senses и се насладиха на вкусовите качества на приготвените в уреда ястия. Презентацията в гр. Добрич се проведе в Кулинарната академия HRC, където имахме удоволствието да представим системата за термично приготвяне на храна с пет сетива и на обучаващите се студенти - бъдещото поколение професионални готвачи. Модератор на събитията беше г-н Тибор Зекерез, International Sales Manager на RATIONAL, подкрепян от нашите продуктови мениджър Иво Николов и Павел Петков. Те не само демонстрираха върховите възможности на конвектоматите от тази серия, но и за пореден път доказаха, че закупуването им не е просто разход за иновативен кухненски уред, а инвестиция, възвръщаща се в най-кратки срокове. SelfCookingCenter 5 Senses пести енергия, вода, мазнина и продукти. Освен това заема малка площ в кухнята и успешно може да замести 40 д0 50% от всички традиционни кухненски уреди. Уверете се лично във възможности на SelfCookingCenter 5 Senses, като се регистрирате за безплатните събития, организирани от INTRAMA Можете да изявите желание за присъствие с телефонно обаждане в офисите на INTRAMA или на marketing@intrama-bg.com. Ние ще се свържем с Вас за да Ви уведомим за датата и мястото на провеждане на следващото кулинарно шоу. На Ваше разположение по всички въпроси относно продуктите на RATIONAL са:

7 INTRAMA ВЗЕ УЧАСТИЕ В 3-ТИ ЕВРОПЕЙСКИ ПАРЛАМЕНТ НА ПРЕДПРИЯТИЯТА д-р Франк Улрих, управляващ собственик на INTRAMA На 16 Октомври 2014г. в Брюксел за трети път се проведе Европейски парламент на предприятията. Събитието беше организирано от Европейската камара на търговията и промишлеността EВРОПАЛАТИ и се състоя в пленарната зала на Европейския парламент. На всеки две години бизнес лидерите имат възможност да участват в европейския дебат, да правят предложения и да контактуват директно с представителите на Европейските институции. Целта на Европейския парламент на предприятията е да се постигне по-добро разбиране от страна на европейските законодатели на нуждите, притесненията и предизвикателствата, с които ежедневно се срещат предприемачите. Председателят на ЕВРОПАЛАТИ Рихард Вебер подчерта, че събитието се организира и провежда, за да се чуе мнението на частния сектор и да подпомогне подобряването на условията за правене на бизнес в ЕС. В обръщението си към участниците председателят на Европейския парламент Мартин Шулц заяви, че Европа може да се справи с кризата като намали бюрокрацията и представи ясни и прости правила за малките и средни предприятия. Над 750 представители на бизнеса от цяла Европа присъстваха и дебатираха в 4 сесии важни икономически теми в областта на глобализацията (интернационализацията), обучението, финансирането и енергията. В края на всяка сесия членовете на парламента имаха възможност да изразят мнението си и да гласуват по поставени въпроси. Българската делегация беше представена от 17 представители. INTRAMA имаше честта и привилегията един от тези делегати да бъде д-р Франк Улрих, управляващ собственик на компанията. Българската делегация постави за обсъждане проблеми, свързани с евтината и некачествена продукция от Източна Азия, застрашаваща местното производство, както и негативното влияние върху вътрешно-общностната търговия при произволното и различно тълкуване на данъчното законодателство в отделните страни. В INTRAMA сме горди и удовлетворени от възможността да представим и защитим интересите на малките и средни предприятия в България на най-високата европейска трибуна.

8 INTRAMA С НОВ ПАРТНЬОР INTRAMA има удоволствието да представи своя нов партньор производител на опаковъчни машини Italian Pack YANG. Компанията е основана през 1988г. в Италия, бизнесът й се разраства динамично и към момента има дистрибутори в 35 държави. Italian Pack YANG непрестанно инвестира в проучване и разработване на нови модели опаковъчни машини, в производството на които се влагат компоненти от водещи производители като Busch, Smc, Omron, Wenglor и др. В резултат на това трейсийлърите под марката Italian Pack YANG се характеризират с висока надеждност и безупречно качество. Продуктовата гама на компанията е богата и включва както малко и компактно оборудване, така и голямо с висок производствен капацитет, групирани в отделни продуктови линии: Express, Oceania, Olympus, Calypso, Perseus, Polaris, Poseidon. Всяка машина в отделните продуктови линии осигурява лесен работен процес и безупречна опаковка в тарлека. EXPRESS OCEANIA OLYMPUS & CALYPSO PERSEUS

9 POLARIS POSEIDON В следващия ни брой ще Ви запознаем с техническите характеристики и предимствата на трейсийлърите под марката Italian Pack YANG. На Ваше разположение по всички въпроси относно продуктите на Italian Pack YANG са:

10 BIZERBA & СОФТУЕР НА INTRAMA НОВА, ПО-ИКОНОМИЧНА ФУНКЦИОНАЛНОСТ ЗА ТЪРГОВСКИТЕ ОБЕКТИ Софтуерните професионалисти на INTRAMA разработиха нова функционалност към софтуера за търговски везни FORMULA. Тази разработка прави възможно получаването на пълен пакет от услуги, необходими за търговските обекти в точката на продажба, при това на изключително изгодна и достъпна цена. Иновативното решение се състои от мултимедийна везна Bizerba KHII и инсталирано приложение на FORMULA. При този успешен тандем везната получава пълната функционалност на компактно POS решение в едно устройство везна, компютър, софтуерна система за продажби, принтер за етикети, принтер за касови бонове и дисплей за показване на рекламни клипове и снимки. Предимства на конфигурацията: Компактно POS решение отпада необходимостта от осигуряване на място едновременно за етикетираща везна и компютър. Параметрите на хардуера на везната напълно покриват изискванията за работа на подобна софтуерна система двуядрен процесор, достатъчно RAM памет, операционна система Windows, която лесно може да се присъединява и управлява в мрежата на клиента, USB и COM портове. formula Лесно управление на периферни устройства фискален принтер, баркод скенери, касови чекмеджета и други. Лесна поддръжка на клипове и снимки за рекламна дейност клиентския дисплей на везната може да се използва за показване на реклами, без да са необходими допълнителни компютър и монитор за показване на мултимедийна реклама, както и управление без сложен и скъп софтуер за дизайн на рекламни проекти. Така разработената система може да се инсталира и върху други класове везни от портфолиото на BIZERBA - XC и CEII везна по този начин се осигуряват различни ценови нива на решението. Софтуерът на INTRAMA Formula може да се конфигурира също и с най-икономичната везна в портфолиото на BIZERBA модел ECO. Везната и софтуерът, заедно с печатащо устройство от марката TSC, изпълняват функциите по етикетиране и преетикетиране на изключително изгодна цена. Тази конфигурация осигурява еднократно и лесно оформяне на дизайна на етикети и динамичното им попълване с информация различни текстове, шрифтове, попълване на дати за трайност, автоматично попълване на количество от везната, ценообразуване и др., които стандартните програми за дизайн и допечатка на етикети нямат. Друго предимство на тази конфигурация е възможността работата с номенклатурата от артикули да се осъществява в една база от данни, достъпна от неограничен брой потребители.

11 INTRAMA НА ALL PACK 2014 INTRAMA S.r.l. взе участие в 16-тото международно изложение ALL PACK, което се проведе в Букурещ от 29 Октомври до 2 Ноември 2014г. На щанда ни се презентираха експонати от нашето производство вакуум опаковъчна линия INTRAMA Accent, фолио за вакуум опаковка и етикети, както и експонати на нашите партньори HENKELMAN, GRUNDWALD и TSC. Гостите ни имаха възможността лично да тестват всички машини и да се убедят в техните технологични възможности. Изложението премина при голям интерес и щанда ни беше посетен от представители на месния бизнес и на редица други европейски страни. ВИЦОВЕ - Татко, ако държавният глава на една страна е умен, какво означава това за страната? - Това е основният актив на страната. - Ами, ако е глупак? - Това е главната държавна тайна. Българин е на екскурзия в Холандия. Докато чакал на едно кръстовище с мерцедеса си, на стъклото му почукала циганка с дете: - Бате, дай едно евро за чавето! Мъжът извадил от джоба си едно евро и го дал на циганката. След малко, тя отново почукала на прозореца на колата. - Какво искаш, ма? - изревал българина. - Бате, забрави си чавето!

12 гр. Добрич, тел. 058/ гр. София, тел. 02/ гр. Плевен, тел. 064/ гр. Пловдив, тел. 032/ гр. Стара Загора, тел. 042/ гр. Шумен, тел. 054/ гр. Враца, гр. Благоевград, гр. Сливен, тел. 092/ тел. 073/ тел. 044/ гр. Варна, тел. 052/ гр. Смолян, тел. 0301/83883 гр. Горна Оряховица, тел. 0618/20200