Секторен анализ на компетенциите на работната сила в сектор Месопреработване д-р Диляна Попова, инж. Павлина Лилова Асоциация на месопреработвателите в България Този документ е изготвен с финансовата помощ на Европейския социален фонд. Българска стопанска камара - съюз на българския бизнес носи цялата отговорност за съдържанието на настоящия документ и при никакви обстоятелства не може да се приеме като официална позиция на Европейския съюз или Агенцията по заетостта.
данни от НСИ, отдел Агростатистика към МЗХ, от FOOD &DRINK EU, CLITRAVI статистически данни от EUROSTAT, предоставени от секторния референт данни от НОИ, предоставени от секторния референт стратегии за развитие на ХВП, поръчани от БСК по проекта 2
Трудности: липсват данни за състоянието на човешките ресурси в българската месна индустрия трудно получихме данни от Министерство на образованието за професионалните училища, които може би са непълни липса на официални данни за сертифицираните фирми по СУК 3
Трудности: липсват данни за прогнози за развитие на човешките ресурси в страната, в т.ч и в сектора липсват данни за развитие на иновативния процес в сектора голям обем обща информация, която трябваше да се прочете и прецизира за сектора предоставени разпокъсани данни, които често са несравними и трудни за анализиране 4
Анализът обхваща динамиката в сектора от гледна точка на технологичната промяна, новите тенденции и влиянието на глобализацията и конкуренцията. Представена е спецификата на сектор Месопреработване на базата на редица ключови показатели, приходи, териториално разпределение на материално техническата база, заетост, инвестиции и други. 5
Значимост на сектора в следните направления: брой и мащаб на предприятията, брой заети, икономическа структура на сектора, основни участници на пазара и характеристиките на изпълняваните от тях видове дейности. За нуждите на анализа са включени предприятия от различен мащаб, категория, локация, продукт и дейност. 6
Специално внимание е отделено на човешките ресурси. Изследвани са възрастовата, образователна и професионално-квалификационната структура на заетите в месопреработването като са очертани и вероятните сценарии за развитие. 7
За нормалното функциониране на отрасъла и неговото развитие решаващо значение придобива наличието на квалифициран и обучен персонал както на равнище мениджъри, така и на равнище служители и работници Нараства необходимостта от обучени специалисти и работници с широк профил, владеещи сродни професии и специалности, с широк кръгозор от познания, позволяващи бързо да се адаптират към новостите в техниката и технологията, бързо да се ориентират и правилно да реагират в различните производствени и икономически ситуации 8
Сериозен проблем е недостигът на квалифицирана работна ръка и непрекъснатото искане за повишаване цената на труда. През изминалите години, поради възможността да се работи свободно на общия пазар и по-високото заплащане в останалите страни от ЕС, част от квалифицираните кадри започнаха работа в други страни, но след средата на 2009 г., поради разразилата се криза започнаха да се връщат. 9
В анализа са разгледани стратегиите за посрещане на нуждите от нови умения и компетенции, сценариите и прогнозите за развитие на сектор месопреработване за 2010-2020 г., както и дефиниране на ключовите длъжности, професии и компетенции в сектора. 10
И З В О Д И И П Р Е П О Р Ъ К И Предприятията от месната индустрия изпитват потребност от квалифицирана работна ръка, особено за кадри, които имат добри практически знания и умения. В тази насока трябва да се работи върху: ПОВИШАВАНЕ НА КАЧЕСТВОТО И АТРАКТИВНОСТТА НА ПРОФЕСИОНАЛНОТО ОБРАЗОВАНИЕ И ОБУЧЕНИЕ 11
Препоръки за подобряване на бизнес климата Създаване на предпоставки за повишаване квалификацията на човешките ресурси чрез: нови форми за сътрудничество между държавата, научните звена и бизнеса при подготовката и квалификацията на персонала и повишаване на конкурентоспособността на човешкия фактор подобряване на професионалното обучение и квалификация модернизиране на програмите за професиите в отделните сектори съдействие от страна на държавните институции в процеса на повишаване на безопасността на труда в предприятията на преработващата промишленост 12
БЛАГОДАРИМ ЗА ВНИМАНИЕТО! 13